这里给大家推荐几家北海道酒店,这个冬天大家就可以趁此机会去北海道看雪泡温泉啦。
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Toggle一、登别讲究温泉水准的人首推登别。
登别背靠半活火山,温泉水来自地狱谷,以硫磺温泉最为出名,你去走走登别的地狱谷就知道了,能闻到一股浓浓的臭鸡蛋味。
判断泉质好坏不在于它能否治病,泉水的疗效对于我们这样偶尔去一次的也别想太多,近乎玄学,而日本人认为的上等泉更纯粹些,无味、无色,泡完出来身上有润滑感,就高级。
所以从泉质、涌量和水温来看,北海道唯一能称得上高级的就只有登别的温泉,温泉种类多。
在登别温泉町有很多温泉酒店,但并不是说,随便找一家温泉酒店就能感受上等的温泉了。
1.登別温泉郷滝乃家订房网址:http://hotels.ctrip.com/international/1647140.html
温泉:✩✩✩✩✩美食:✩✩✩✩✩风景:✩✩✩✩登别温泉町最具人气的就是登別温泉郷滝乃家。
人气有人气的道理,一个是它独占举世罕见的 11 眼温泉,据说越厉害的酒店能提供给客人的温泉种类就越多。
滝乃家的 DW 和 D 房型是最好的两种房型,私享的半开放式露天温泉是房间里最大的乐趣。
泡汤还不够尽兴,就把窗板一推,让北海道的雪飘进来,化为雾气,窗阑半掩,很有意境。
顶层的云井之汤是个公共浴池,温泉池无边设计、热气氤氲,消融了高度感和距离感,完美过度到山景,实际感受会比这张官网图更仙。
另外就是它好吃。
滝乃家是北海道地区米其林评分第一名的酒店,连函馆望楼和阿寒湖鹤雅鄙之座都在其后。
在这里能吃到北海道最好、最有代表性的食材。冬季提供两种怀石料理,一个是螃蟹,一个是和牛!
主菜是北海道襟裳产的毛蟹,用其天生的鲜甜俘获人心。最后冰淇淋甜品清雅收尾,乳香弥漫在唇齿之间,回味良久。
和牛料理在丰富程度上取胜,比较惊艳的反倒不是主角和牛,而是有幻之鱼极上美味之称的めんめ烧物。
炙烤的焦香和肉脂的肥美与青柠的酸冲撞,留在口中的是绝妙的平衡,瞬间感受到这家酒店的诚意。
二、洞爷湖说到盛世美颜,首推洞爷湖。
洞爷湖是约 11 万年前火山喷发而形成的凹陷湖,也是日本纬度最高的不冻湖,附近还有一座至今还冒着白烟的活火山——昭和新山。
周围自然风光绮丽,洞爷湖有多美我说了不算,2008 年的 G8 峰会就是在这里召开的,招待各国首脑的地方,怎么也不会差!
这里的温泉基本属于食盐温泉,泉质一般,胜在好看。洞爷湖南岸有一条温泉街分布了许多温泉旅馆,但没有公共温泉,只有两个免费的足汤。
感受洞爷湖的最佳方式就是入住沿湖的温泉酒店。
1.洞爷湖乃之风订房网址:http://hotels.ctrip.com/international/706072.html
温泉:✩✩✩美食:✩✩✩✩风景:✩✩✩✩✩乃之风沿洞爷湖而建,正对羊蹄山,酒店大堂的落地窗面湖看山,光这个景就撩获了无数人的心。
所有的套房都有独自的湖景温泉房,流动温泉水,温泉的浪费是高级表现的一种。
乃之风提供的温泉种类也很多,室内的公共温泉准备了睡眠水、药用热水等多种温泉池。
顶层的露天无边温泉建议感受两次,白天感受洞爷湖和羊蹄山带来的大气和宁静感,晚上泡温泉是看星星赏烟花的浪漫感。
酒店有自助餐厅,提供日式、中式和西式菜肴,海鲜齐全,还有北海道的牛肉。
酒店内还有独立的餐厅,Kazenooto 餐厅供应日本和法国融合美食,Nonokaze Saryo 餐厅供应各种正宗的日本料理。
2.洞爷湖温莎酒店订房网址:http://hotels.ctrip.com/international/711304.html
温泉:✩✩✩美食:✩✩✩✩✩风景:✩✩✩✩✩也有不建在洞爷湖边还超美的酒店,就是那个招待过 G8 峰会领导人的洞爷湖温莎酒店,我们的胡爷爷也在这里住过。是不是倍感亲切!
洞爷湖温莎酒店建在山顶上,酒店大堂的巨大落地窗是拍摄洞爷湖全貌的绝佳机位。
建在山顶的好处就是还多了一个海景,一面是太平洋,一面是洞爷湖,海景湖景两相宜。
这家酒店非常适合喜欢摘星的朋友,酒店内有米其林三星日本餐馆吉兆岚山。
吉兆岚山是日本著名料理人汤木贞一于昭和五年(1930 年)创立的,能在日本腥风血雨的美食界闯出一片天下实力不俗。
要切实地形容吉兆岚山的料理很不容易,紧随四季变化的菜品和调子,让每一次的体验都会感受到微妙的不同,不亲自入座无法感受到料理人的心意和执念。
三、阿寒湖还有一处湖景很厉害的就是阿寒湖,是冯小刚电影《非诚勿扰》的取景处,认可冯导审美的人都会喜欢这个地方。
阿寒湖位于日本北海道东部,是火山口湖。
当地住的是努伊特人,在这里随处可见木雕的猫头鹰和熊,是这里最常出没的动物,而木雕是这里的传统技艺。
蔡澜老先生还写过一篇随笔讲这里的木匠,这里的木雕非常值得赏玩。
而阿寒湖的美景都被鹤雅承包了。
在电影里,舒淇饰演的笑笑住的就是鹤雅的鄙之座。去之前可以先重温一遍电影,学习一下导演的拍摄角度,以便旅途中出片!
1.鹤雅鄙之座订房网址:http://hotels.ctrip.com/international/1098587.html
温泉:✩✩✩美食:✩✩✩✩✩风景:✩✩✩✩✩舒淇住的鹤雅鄙之座是旗下最高端的酒店,也是米其林评分北海道最好的三家酒店之一,一共就 25 间套房,装修风格各异,每一间都带有独立温泉。
套房里,独立温泉的阳台上堆有积雪,这种无用的细节最打动人心,但是阿寒湖鹤雅温泉的选择很多,不必在套房里的温泉花太多时间。
早餐和晚餐有专门的餐厅提供。
鄙之座名物 めんめ鍋是鄙之座的招牌菜,めんめ是一种高级的深海鱼,具体表现在卖得贵,熬出来的汤浓郁醇厚。这个就是为什么登别的滝乃家出现这一食材后会如此惊艳四座了,不过想想毕竟是同一档次的酒店啊。
2.遊久之里鹤雅订房网址:http://hotels.ctrip.com/international/1098665.html
温泉:✩✩✩✩美食:✩✩✩风景:✩✩✩✩但从泡温泉来说,遊久之里鹤雅的选择