普遍下降
近日，一份由海南省酒店与餐饮行业协会、海南省烹饪协会、海南省酒店与餐饮行业工会联合会发布的《关于号召广大酒店餐饮企业与员工共克时艰、携手前行的倡议书》被大量转发，引发了业内的广泛关注。
据上述倡议书，今年二季度，海南省酒店企业经营状况急转直下，大部分酒店与餐饮企业也正面临极度内卷、客流下降、普遍亏损的艰难境地。部分企业采取了减员减薪，调整薪资结构、实行休无薪假等以维持运营，并指出：“这些看似冰冷的决策背后是企业为了生存而不得不做出的艰难抉择”。
7月11日，上述三家协会又在官方微信号又发布了《联合