乡村土灶柴火鸡
走进农家院，有专门的一块柴火鸡用餐区域。采用特制乡村土灶，一进门就感觉到熟悉的亲切感。
选取散养的农家土鸡，现杀现吃。去吃柴火鸡，一定要提前预定，去了首先就是现场点杀鸡，选好后现场称重，处理好鸡肉备好食材便现场烹饪。
她们家选择的原料都不是饲料鸡，这种农家散养的土鸡才拥有鲜美、有嚼劲，入味而不溶，肉质细嫩的极致口感，用来炒柴火鸡最佳。
使用菜籽油和十几种香料，配合秘制辣酱炒制鸡肉，再加入新鲜配菜，还原柴火鸡本身最自然健康的味道。
炒制好就盖上锅盖焖煮一段时间，这会儿是最难熬的，奉劝吃货们这哈儿站起来到处走走，别坐在锅边，因为："太香！"鸡肉煮着煮着冒出来的烟儿香气四溢，弥漫四方，不要太馋人哦~
焖煮一段时间后师傅会再来贴上锅边馍，等到馍馍熟了就大功告成了，整整一大锅香喷喷的美食就出锅啦！记得别心急，心急吃不了热豆腐，小心烧坏嘴巴哦~
试吃后评价：味道和用料都是实实在在的，肉眼可见，鸡肉味道很好，入味细嫩，吃出了怀旧的味道。
另外，农家院也不单单是吃饭的，娱乐休闲设施俱全，很适合一家人或公司聚会等一起去吃喝玩耍。
休闲娱乐设施：机麻（包间、大厅、亭台都有）、品茗、钓鱼、唱歌、会议室、大草坪、住宿等。
个人比较建议直接团购78元/人的柴火鸡自助套餐，包柴火鸡餐+酒水，平时机麻还可以免费，很划算，当然也可以按斤算。
想吃的去这里▶锦江区三圣乡驸江路驸马联合组12号（可直接导航楼外楼农家乐）
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