尽收外滩旖旎风光的高雅环境
从中式早午餐及鸡尾酒
到最受欢迎的鱼子酱片皮鸭
这家老外眼中“最性感的中餐厅”
一直都带给我们惊喜的美食体验。
念念不忘,必有回响!
Hakkasan上海将在今年九月重新开业!
依然是熟悉的外滩十八号
依然是熟悉的招牌菜
甚至还有全新菜品亮相
曾经的惋惜终于得到了安慰~
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01
外滩十八号Hakkasan惊喜回归
当我们得知:位于外滩十八号的粤菜餐厅Hakkasan于4月13日临时决定永久停业,正式退出中国市场的关门消息时,令人难以接受。
即使在疫情期间,HAKKASAN一直在做自救活动,如2月10日恢复营业时就迅速上线了外卖服务。
如在情人节特别献上甜蜜情人节套餐,甚至还推出性价比超高的188元午市套餐。
好在,念念不忘,必有回响!暂别数月的Hakkasan,即将在今年九月正式回归了!
02
老外眼中“最性感的中餐厅”
连续多年摘得伦敦米其林一星的Hakkasan由法国设计师Christian Liaigre操刀,被誉为“史上最性感”中餐厅。
已在全球拥有12家分店,卡戴珊、蕾哈娜等都在餐厅留下身影的Hakkasan在2014年来到上海,落户著名的外滩18号。
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5个绝美包房,正对黄浦江和东方明珠,从光影投射、背景音乐、到茉莉花香氛和刺绣元素,每处都是感官的奢华礼遇。
环境设计也很出彩,餐厅选用不同的装饰材质以及颜色,从外至内将自然光层层过滤,直达最深处的厨房,木质屏风很好地分割用餐空间的同时也不会给人以压迫感。
鱼子酱片皮鸭经过大厨的奇思妙想碰撞出惊艳的火花。鸭皮油脆不腻,鸭肉柔韧可口,上层的尊贵鱼子酱又让菜品的鲜度大大提升,Hakkasan的餐饮美学总会给人意想不到的惊喜。
每周三的鸡尾酒夜又体验出它的鸡尾酒哲学,买一杯鸡尾酒就能畅吃所有招牌小食使用本地食材制作而成的特色饮品,还有艺术品般的甜品也让fancy酱每次都要忍住all in的冲动!
开业六年来人气一直不减,将西方的时尚元素与传统粤菜相结合的餐厅让美食爱好者们依依不舍。往日回忆突然猛的都涌上心头,发自内心高兴地说 “Hakkasan,欢迎回来”。 返回搜狐,查看