文|Tech星球 林京
美团“拼好饭”正在渗入北上广等一线城市。以北京区域为例,拼好饭“炒菜盖饭”类目里的餐品价格都在16元左右,一份宫保鸡丁盖浇饭价格最低可至12元。新人用户还可以享受全场餐品6.9元的优惠。
最近,拼好饭又在全国开通“线下自提”功能,以商家的同一份“七荤八素”冒菜套餐为例,拼好饭的外卖价格为17.6元,线下自取价格则为12.4元。对比来看,在北京线下的街边小店里,一份冒菜至少也要20多元。
Tech星球获悉,去年4月,美团在外卖事业部下单独设立拼好饭业务部,归属于美团“核心本地商业”板块。知情人士透露,拼好饭在部分城市一度占据当地外卖整体订单量的12%。对此,美团表示不作回复。
受履约、运营等各项成本影响,过去几年,外卖价格不断攀升。2021年四季度,根据美团披露的财报,美团的外卖业务交易总额(GTV)为 1886 亿元,外卖单量达到39亿单,可以粗略推算出平均客单价在48元左右。次年,美团推出拼好饭业务。相比之下,客单价普遍不到20元的拼好饭业务,可以帮助美团外卖吸引