章德锡艺
“叮叮叮……”佛堂老街上，不时有打锡声传来。“章德锡艺”店内，唐樟德戴着老花镜、手执平锤，一下下地敲打，手中的锡器慢慢成形。唐樟德说，开了这家打锡铺后，他将尘封多年的老伙计都搬到店内，希望能把打锡工艺传承下去。
宏妈梨膏糖
义乌梨膏糖制作技艺第四代传承人贾江英的“宏妈梨膏糖”位于佛堂老街牌坊下。“固守本心，方可长远。作为义乌传统非遗项目，只有在坚持传统的基础上，不断创新，才能让梨膏糖焕发新生。”贾江英时不时搅拌锅中沸腾的梨汁，她说，古镇老街的文化氛围，是她一直留在这里的原因。
王记酥饼
和面要揉匀揉透，抹油要均匀通透，摘胚要大小匀称，烘烤要火候适中……“王记酥饼”的每一道工序都很讲究。“王记酥饼”是地道的百年老店，酥饼制作技艺传承人王泽法说，他家的酥饼已传承多代。
老街不老，历久弥新。近几年，佛堂镇通过引入3D灯光秀、改造蒲川水街、开发城市客厅等方式，吸引