乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者王磊）4月28日晚，乌鲁木齐市水磨沟区新民东街七一广场“夜猫子”集市特色街区开市，各种新疆特色美食聚拢人气拉动消费。
夜幕降临，集市上滋滋啦啦的烧烤声、叮叮咣咣的炒勺声……此起彼伏的喧闹声伴随着锅边窜动的焰火，组成一幅声色十足、活力满满的夜宴图。
家住周边小区的居民李玉珍带着朋友马琴一起来集市体验打卡。她说，环境好，味道好，烟火生活的气息浓厚。
马琴说：“我刚从吐鲁番过来，逛了逛街景，这会儿在夜市上坐坐，感受到乌鲁木齐热闹繁华的夜生活，真是活力十足。”
网红锡纸烫经营户王龙说，他的摊位经营各种网红锡纸烫小吃，有20余个品种，夜市人流量大，不愁卖不完。
“夜猫子”集市运营管理方新疆秦光明餐饮管理有限公司招商总监撒红霞说，集市占地1200平方米，有30个摊位50多种美食，囊括新疆特色美食，同时容纳500余人就餐。集市不收取摊位费，与经营户统一收银，配备的保洁人员也是持证上岗，客人即走即扫，提供周到服务。
水磨沟区商务局将特色街区与夜间经济有机融合，不断打造新模式、新场景、新项目，大力发展夜购、夜食、夜游、夜宿、夜赏五大夜经济业态，在促就业的同时不断满足大众消费升级的新需求、新趋势。
水磨沟区商务局副局长唐凯说，将把培育夜间经济作为一项系统工程来实施，通过政府搭台、企业唱戏、消费者参与，从精细化管理层面下功夫，在对接消费需求上出实招，让夜间经济释放