银杏树生长缓慢，但寿命极长，自然条件下从栽种到结出果实要二十多年，四十年之后才能大量产果，因此又有人把它称为“公孙树”。银杏树的种子俗称“白果”，刚摘下来的果子不能直接入口，生食或炒食过量都可致中毒，这是因为白果含有氢氰酸，虽然炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。
中秋之前是银杏果采拾的季节，一进村就闻到臭臭的味道，原来，银杏果外皮含有白果酸，氢化白果酸，会产生一种臭味。所以看起来很美的银杏果，味道却没有想像的那样"迷人"。
随着银杏村知名度的提高，不断涌入的游客打破了这个小山村的宁静，每到银杏叶泛黄时，全国大批游客来此观光，最佳观赏期单日接待客流量达3000人次，已成为全国最热门看银杏叶的观赏地。要说到银杏村几月份去最好，想去捡果子吃银杏的9月至10月去，想欣赏漫天金黄的银杏11月到12月最好。
银杏村又名江东村
银杏村在云南省腾冲县名字叫做江东村。从腾冲县城向北驱车40余公里，不到1小时就到了古银杏村。这里有3000多株银杏点缀在农家小院的内外。
这里的银杏村树龄大多都有上百年的时间，江东村已成为腾冲秋末最受欢迎的目的地。这可能是云南最大最集中最古老的一片银杏林。
据说江东村的村民都从中原移居过来的，这里的皮影文化已有600多年历史。古银杏村还曾是电影《武侠》的拍摄地之一。
江东村房前屋后到处都有大大小小的银杏树，到了这里“满地的黄金”，清晨和傍晚最是舒服。银杏树都比较高，爱摄影的带上一支长焦镜头，拍摄既能避开人群，还能拍到银杏黄叶的特写。返回搜狐，查看