原创 微小观 微观来宾
5月即将结束接下来的几个月
没有最热只有更热
夏日炎炎
周末消暑哪里去?
来一杯DIY冰镇豆花解解渴
让你感受夏天特有的冰凉风味~
家长和孩子们现场体验实况
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“快来看我做的豆浆,好白呀!”“原来,豆腐是这样做出来的呀。”
5月23日上午,市图书馆一楼欢声笑语、热闹非凡。这里正在举行“中国传统手工艺学习与传承”主题亲子体验活动,以“小手拉大手”的形式,家庭成员共同体验手工磨豆腐技艺,了解传统美食的制作工艺,体会、学习中华民族古代劳动人民的智慧,让广大青少年在民俗文化的浸润中提升文化自信,丰富少年儿童的课余生活。
活动现场,图书馆工作人员有序发放制作豆腐的相关物料,并耐心细致地讲解豆浆、豆花、豆腐的制作流程。家长和孩子们迅速掌握制作技巧后,使用“迷你”石磨,将一颗颗饱满的黄豆反复研磨三次成豆汁。然后,经过过滤、蒸煮、冷却、凝固等工艺制作出豆浆、豆花和豆腐。
棒棒哒。爸爸,我们都是豆腐制作小能手。妈妈,让我来。“孩子今天玩得很开心,我们也是。”市民曾先生是一名阅读爱好者,每逢周末和节假日,他都会带孩子来读书馆看书。他认为,带着孩子一起参加活动,既能让孩子提高动手、动脑能力,又能让他们的亲子关系更密切,非常有意义。
孩子们在品尝自己制作的豆腐花。(陆亮 摄)“这样的手工艺体验活动,让广大青少年爱上劳动,感受中华民族优秀的传统文化,同时也拓展了图书馆体验空间。”市图书馆办公室相关负责人表示,中国的传统手工艺有着悠久而灿烂的历史,在整个中国文化艺术发展史中占有重要的地位。随着人类现代生活方式的改变,许多曾经非常熟悉的手工艺离我们远去。图书馆举办“中国传统手工艺学习与传承”主题活动,就是为了唤起人们对传统文化的重视,激发人们对中华传统文化的热爱,增强大家的民族自豪感和文化自信。
据了解,下一步,图书馆将根据实际情况,陆续组织安排