疫情反复，消费者无法畅快旅游，但“户外露营”却好像成为了“热事” ，露营 活动从小众专业走向了大众的视线，逐渐成为了都市人群最爱的户外旅游活动。 作为一个较新的火热市场，主要受众是谁？消费者会如何选择？消费者愿意花多 少钱？新市场能够带来哪些机会？ 本报告向一线、新一线城市投放问卷，针对当前的露营人群画像、露营玩法偏好、 露营食物选择等进行调研分析，期待对露营新手、资深玩家、行业商家带来一些 启发与帮助。
01、谁在露营？露营受众以女性居多，但男性露营频率明显高于女性
女性露营玩家中的7成一年会露营2-4次，但男性玩家中一年内露营多于4次的比例高达54.4%； 年龄分布来看，90后85后是目前露营的主力人群，也是主要决策者。
02、怎样安排露营最合适？中秋国庆小长假即将来临，秋日露营享惬意
绝大多数消费者会选择2-3天包含住宿的露营活动，休假天数较多的小长假成为露营最佳时间段， 有74.4%的被访者表示会在小长假组织露营，该比例比周末露营高出7.9%。
与好友家人一起露营，体验户外生活，其乐无穷
以家庭为单位的“亲子游露营”占比最高，达44.8%，与朋友一起露营的占比为34.5%，情侣/夫 妻出游的占比为10.9%，露营可以被认为是沟通亲情、友情、爱情的有效方法。
周边2小时车程、自驾前往的露营地大受追捧
对露营地的距离选择来说，自驾1-2小时就能到达的城市周边是消费者最喜爱的，既能远离城市， 又不会周车劳顿太过辛苦。
最受欢迎的环境——湖边森林环绕，帐篷露营
湖畔型和森林型的露营最受欢迎，并且超6成的被访者通常会选择帐篷营地去露营，可以尽情感 受大自然的美好。
露营美好——大自然里释放压力，放松身心
对于消费者来说，远离都市喧嚣，感受大自然放松身心的同时又能亲近家人朋友、增进与朋友亲人之间的感情 是他们参加露营活动的主要诉求。
营地若举办新颖有趣的户外活动对消费者有极大吸引力
露营地为了丰富游客的体验，一般会举办例如篝火晚会、蔬果采摘、星空KTV、钓鱼等户外活动， 调研显示有72.8%的被访者会参加露营地举办的活动。
吃、玩、住是露营活动最费钱的项目
通过调研发现，住宿、食物和娱乐是露营时消费者花费最多的部分。数据分析显示，消费者一次 露营的花费约在700元左右。
03、露营，吃什么？露营必须好玩又好吃！
亲朋好友一起享用美食是露营时很重要的一环，从调研结果看，露营人群平均会花费116元在购 买准备食物上，食物支出是除了露营住宿费用外最大的开支项目。
甜点坚果是野餐必备佳品
最近风很大的糕点类食物和好吃健康的坚果类食物是露营爱好者们时下最青睐的小吃甜品，有超 7成的被访者会带去露营，饼干同样也是露营野餐时受欢迎的产品。
带上啤酒一起去享受露营吧
会准备饮品的被访者中有75.5%表示会带一些啤酒去露营，美景配冰啤，再合适不过了。在露营 高峰季节，啤酒品牌可考虑结合“露营”场景进行营销，提高话题度。
直接剥皮类的水果方便携带，露营首选
露营一般都在室外，因此无需削皮的水果相比别的水果更方便携带，例如香蕉、橘子等； 不过也可以看出，露营爱好者并不怕“麻烦” ，需要削皮甚至是鲜切的水果准备率同样不低。
预制菜方便快捷又兼具不错的口味，解决了露营吃饭问题
这几年越来越受欢迎的预制菜很好地解决了露营时的吃饭问题，简简单单就能收获露营的一顿餐， 有58.0%的被访者会带上预制菜去露营，通过调研结果可以看出他们所带的预制菜种类丰富多彩。
卤味、自热火锅人人都爱
从性别来看，女性更爱在露营时吃小零食，而男性更偏爱吃大餐； 从“露营迷”的程度来看，无论是露营小白，还是露营大咖，卤味和自热火锅都是他们的心头好。
现场烹饪的食物中，户外BBQ最受喜爱
除去带一些简单方便的食物，55.5%的被访者也会在露营地自己做美食，烹饪也可以算是露营中 的一种娱乐活动。烧烤和火锅是相对来说最适合同样也最受欢迎的露营现制食物。
消费者倾向于选择方便、速食型食物，无需提前烹饪
随着速食产品越来越多，新花样也层出不穷，会自己提前准备好餐食带去露营的相比其他食物种 类来说比例最低，仅占被访者的30.2%，其中主要会选择带一些DIY凉拌菜解解暑。
露营准备第一步——逛一次超市采买物资
由于景区内食物贵、选择性少，消费者大多只会在露营地/景区现场买饮料或者水喝，不太会购买 零食、预制菜等食物，消费者在露营前基本都会在超市或者电商平台事先采购，提前做好准备。
在外露营寻求：吃得安全、吃得美味、吃得方便
无论是吃喝哪种食物，安全卫生、便于携带外出又兼具口味的食物是露营爱好者最为关注的； 网上有很多晒摆盘精致优雅的露营餐食，但从调研结果看“摆盘好看”是消费者最不在意的要素。
短视频和兴趣社区类平台是获取露营美食信息的主要渠道
消费者主要从线上渠道获取露营美食信息。短视频平台、兴趣种草类平台和生活服务类平台对露 营活动推广以及露营食品的传播起到了重要作用。
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