国庆假期,潮州举办“心想事成,遇见府楼猴”文旅系列活动,在古城掀起一阵文化狂欢——随着可爱灵动的卡通府楼猴入城,激昂热烈的英歌舞一路相迎,广济楼前舞狮游鱼锣鼓喧天,湘子桥上非遗展演精彩荟萃,天水路万人空巷,市民游客争相观看。
潮州国庆期间举办的“心想事成,遇见府楼猴”文旅系列活动,为游客带来沉浸式文化体验。潮宣供图
文化关乎国本、国运,文化兴则国家兴,文化强则民族强。依托千年古城文脉,近年来,潮州不断优化文化供给体制机制,以加快古城申报世界文化遗产为契机,深化潮州文化传承保护,推动优秀传统文化创造性转化、创新性发展,让潮州文化绽放新的光彩,加快建设更高水平的文化强市。
活态保护
千年古城宜赏宜居
每天上午7时左右,潮州古城上东平路开启了一天的热闹。喧嚣的农贸市场外商贩云集,习惯早起的中老年人会准时来到这里,采购一天的伙食,吆喝声、叫卖声、单车铃响声、讨价还价声此起彼伏,市井烟火气十足。
此情此景,与上世纪下半叶别无二样。“以前竹木门有个码头,上东平路作为靠近码头的商业街,食肆、店铺林立,特别热闹。”家住潮州古城的刘先生回忆,“几十年过去了,这里的感觉还是没变。”
刘先生的话语折射了潮州保护古城、活态传承的核心举措。早在1986年,潮州入列国务院公布的第二批国家历史文化名城名单,就已开启了保护古城的漫长征程。在工业化、城市化、现代化时代背景下,潮州“反其道而行之”,没有将古城大拆大建,而是喊出“爱我潮州,建设名城”的口号,提出“建设新城、保护古城”的思路,明晰保护与开发的界限,为保护古城奠定了基础。
在这一目标思路的引领下,几十年来,潮州先后出台《潮州名城保护详细规划》《潮州市城市总体规划》和《潮州市国家历史文化名城保护规划》《潮州市历史文化名城保护条例》等文件,详细明确“保护文物古迹,保护历史文化街区,保护和延续古城格局和风貌特色,继承和发扬优秀历史文化传统”的内容,并以法律形式注重保护特色地貌和自然景观,保持以“三山一水一洲”为代表的城市空间环境和山水文化,强调从整体上保护老城。
如今的潮州古城三山环抱,韩江如带,“外曲内方,四横三纵”的历史空间格局仍完好保存,“三山一水、一城八景”的城市文化景观基本不变,千年古城历久弥新,同韩江、葫芦山、金山、笔架山等构成清秀舒展的山水格局。
平衡好保护文化遗产与改善人居环境之间辩证统一,潮州采用“微改造”的“绣花”功夫的理念保护修复古城肌理,优化居民生活环境。以太平街义兴甲巷为示范,古城区33条街巷启动了“微更新”项目,进行古民居沿街立面维修、巷道路面铺设和市政管线改造,以最小干预原则,因地制宜设计,实现历史街区的活态保护。
潮州还注重保留传统社区结构、民俗民风,延续市井生活“烟火气”。历史街区不断自我更新,既可赏又宜居,使得叹工夫茶、逛牌坊街、听潮曲、吃潮菜这些活生生的日常景象,在古城区随处可见,古城住民得以安居。
文物修缮
百家百户守住“城市记忆”
如果说“三山一水、一城八景”的城市文化景观是对潮州文化面的保护,修复历史街巷肌理是文脉线的延续,那么,对散布在潮州各角落的文物建筑进行大规模修缮则是点的焕彩。
夜幕降临,潮州古城镇海楼华灯初上,熠熠生辉。震撼人心的激光投影秀如期上演,带着人们穿越时空,感受山水宋城千年神韵,引得市民游客驻足观赏。2021年,这座曾经沉寂破败的旧府衙经过还原复建,重现潮州府治昨日辉煌,此举也打破潮州古城北片区的寂静,焕发文旅新活力。
行走潮州城,文物古迹触目皆是。这里曾是“一府管九县”的粤东府治所在,历史悠久,底蕴深厚,堪称一座巨大的“文物博物馆”。新中国成立后,潮州文物工作者开展多次文物普查,整理上报评级,当地党委政府陆续出台多项保护措施,让越来越多的文物建筑逐步受到前所未有的重视。
牌坊街迎来八方游客。郑坚 摄
经过严格的评定工作,目前潮州共有各级文物保护单位229处,其中全国重点文物保护单位9项22处。包括人们最为熟悉的中国四大古桥之一的广济桥、粤东第一古刹开元寺、被誉为“国内罕见的宋代府第建筑”的许驸马府、集潮州木雕之大成的己略黄公祠等均分布于此。
古城历千年,文物修缮是不可避免的主题。2017年以来,潮州创新文物修缮保护机制,启动“百家修百厝(祠)”工作,通过政府主导、社会参与的方式,多渠道筹集资金,让全社会参与到文物修缮中来,已推动首批10项修缮工程完工并对外开放。
如今,随着潮州文旅蓬勃发展,古城古建筑不可替代的历史价值日益凸显,民间主动修缮、盘活古建筑之风日盛。“沉睡”多年的古民居经过匠心修复,合理改造,成为一座座极具潮州特色的客栈、茶舍错落点缀于古城,为文旅添光增彩。
国庆期间,位于家伙巷23号一座三进式清代民居的咖啡店刚开始营业便迎来不少游客,这是黄森迪利用古建筑进行修复和微改造,打造现代文旅业态的第三次尝试。“潮州的老厝凝聚浓厚的潮州文化,我想把潮人与老厝的故事传递给