什川几乎家家种梨，以此为业，以此为乐。山洼里，河滩上，遍植梨树。什川梨树树龄大都在300年以上，老枝遒劲，形状迥异，更令人惊奇的是如今大多仍然枝繁叶茂，可开花结果。徜徉其间，郁郁葱葱的梨树树冠相依，绵延不绝，树阴下流水潺潺、禾苗青青，间或有一二庭院，青砖红瓦，柴扉石碾，古意盎然。偶尔，从林子深处传来一两声鸡鸣狗吠，但很快又归于平静了。也许是塞外风寒，这里的梨树叶片肥厚异常，闪着金属般的光泽，一阵风吹过，仿佛有千万个风铃响起，清脆悦耳，煞是好听。只有西部最炽烈的阳光，才能透过厚厚的树叶，投下一地细碎的光影，风一来，感觉整个古镇都在光波里摇曳。
什川梨园的景色，以春秋两季最佳。春到什川，最先看到的是沿河的梨花迎风怒放，给古老的黄河镶上两道雪白的花边，林间雪涛滚滚，彩蝶纷飞，远山近野浸在一片花香中。登山远眺，只见梨花，不见古镇。金秋时节，霜叶火红，层林尽染，金黄的梨子挂满枝头，摇摇欲坠，各种载满梨子的车辆穿行其间，一片丰收喜庆的气氛。秋收冬藏后，梨园里便会响起锣鼓声，人们纷纷拿出祖传的家什，唱梨园鼓子，跳高架铁芯子，自娱自乐，陶醉其中。家家果园里是欢乐的人们，各种载满梨子的车辆，忙着把甜蜜送到城市乡村。
什川梨园景区介绍什川梨以软儿梨最为有名，是严冬季节深受人们喜爱的梨中珍品，软儿梨清香、醇甜，尝一口顿感神清气爽，舒畅不已。国民党元老于右任曾写诗赞曰：“冰天雪地软儿梨，瓜果城中第一奇。满树红颜人不取，清香偏待化成泥。”直到深秋，在日甚一日飘落的黄叶里，被梨树掩盖了多半年的古镇才会逐渐显露出来。家家院里堆满金黄的包谷，屋檐下挂着白的大蒜辫，红的辣椒串，窗台上塞满或橙黄或靛青的各种南瓜，白发老人拿着烟杆驱赶来偷食的鸡羊，