繁华的大都市，对于许多年轻人来说，有着无限的吸引力。而僻静的农村，尤其是偏远的山区，相对来说受欢迎程度就没那么高。但有一个小伙子却放弃了在大城市的工作机会，背井离乡不远千里来到从化北部山区吕田镇桂峰村从事农业种植。而这一来，一晃已过去六年时间。
这个小伙子叫郑伟鸿，来自福建省莆田市。是什么让他与从化山区结缘，又是什么让他可以坚持这么多年呢？一起来看看他在石斛种植基地的追梦故事吧~
爱农学农 追逐农梦
郑伟鸿出生于福建省莆田市荔城区，与从化被当地人称为“荔乡”一样，因盛产荔枝而得名，他来到从化似乎冥冥之中有着一种缘分。与从化不同，荔城区是沿海城市。“一说到沿海，很多人就联想起出海捕鱼。”郑伟鸿说，“其实我家并不靠近海边，父母在农村种菜和经营一间小商店，与出海捕鱼没有一点关系。”
自小在农村长大的郑伟鸿有着农村人的气质，皮肤偏黑，衣着朴素。笔者采访他的时候，他身着一件暗褐色上衣、灰蓝色牛仔裤，穿着一双沾着泥土的运动鞋，头发疏于打理，有点土里土气。不过一口洁白的牙齿和言谈时的慢条斯理，却又让人感到有种城里书生的气质。郑伟鸿说，身边的许多农村人都想摆脱面朝黄土背朝天的农民生活，但他却没有这种想法，相反，高考填报志愿时，他的最初想法就是报考农学专业，当然，读理科的他后来还是填报了两个专业：计算机和农学，最终被仲恺农业工程学院农学专业录取。
“就算是进入仲恺农业工程学院学习，也有许多同学不想留在农村从事农业生产工作。”郑伟鸿说，“我就读的专业有50多个同学，最后留在农村从事农业生产工作的只有两人，我是其中一个。”郑伟鸿说完，咧开嘴巴笑了起来。
2012年至2016年在仲恺农业工程学院的四年学习，郑伟鸿主要的学习方向是育种，水稻种、花生种、玉米种……对于自己的专业，他说得头头是道，如数家珍，却让笔者这个文科男丈二和尚摸不着脑袋。后来，他的毕业论文写了玉米的育种。那时，他也像袁隆平院士的“禾下乘凉梦”一样，有个玉米丰产梦，希望自己培育出来的玉米种子，更加优质，种出来的玉米更加丰产和健康营养。
“虽然我毕业后没有从事玉米育种和种植工作，但我并没有离开农业。”郑伟鸿说，“无论是种植什么，我的梦想都是种出来的农产品是生态自然的，对食用的人来说是健康安全的。”
放弃大公司 投身小基地
桂峰村地处吕田镇东部，村里的桂峰山是广州地区五座最高山峰之一，也是广州母亲河——流溪河的发源地。优越的自然生态环境，使那里成为粤港澳大湾区北部当之无愧的生态高地，吸引不少农业企业落户。在郑伟鸿大学期间的三次实习中，就有一次来到了桂峰村，也因为这一次，使他决定留下来。
“大学期间我到过不同地区的三个单位实习，分别是梅州市的一间种业公司，广州市白云区的一家农科研究单位以及从化区吕田镇桂峰村的石斛种植基地。”郑伟鸿说，“来吕田这一次实习是在2016年3月到5月，当时我们学校的老师联系了吕田当地的两个种植基地给我们五个同学实习，其中四人到了石斛种植基地，另外一个人到了一个花卉基地。那时候我是随意选的，自己对石斛并没有什么了解，更没有做深入的思考。主要是因为当时临近毕业，主要精力放在找工作上，实习只是当作老师布置的一份日常作业，对自己没有过高的要求。”
可是，在两个月的实习中，他却发现石斛种植基地的生产经营理念很契合自己的想法。于是，留下来工作的念头，就像一颗种子，悄悄地在自己的心田生根发芽。
其实，那时已经有大企业向他抛来了橄榄枝，包括一间跨国农药生产公司和一间知名的水稻育种公司。虽然不能说进入这两间公司，职业前景就一定广阔，但至少工资待遇不会很差，且能够在大公司工作，本身就是一件体面的事。可是郑伟鸿却觉得这两间公司并不理想。
“我不喜欢农药。”郑伟鸿劈头劈脸说。
“那水稻育种是你的专业，又为何不选择另一间公司呢？”笔者问。
“另外一间公司的人际关系比较复杂，不喜欢。”郑伟鸿说得很直接。
这么说，郑伟鸿留在石斛种植基地的原因就有迹可遁了。在实习的过程中，他发现石斛种植基地采用有机种植方法，不用化肥农药。小郑印象至深的一次是，有段时间因为连续阴雨天气，导致种植基地的石斛突发病虫害，而处理病虫害最直接的方法就是喷施农药，可是基地的负责人坚持不喷施农药，只采用人工脱盆处理除虫，结果由于人工处理的速度不及病虫害蔓延来得快，一共有五万株石斛苗因处理不及时而坏死。种植基地损失惨重，却俘获了郑伟鸿的心，他深深敬佩种植基地“宁为玉碎不为瓦全”的种植理念以及诚信为本的经营理念。
实际上，那时的种植基地规模并不大，只有几个员工，正处于艰难的起步阶段，种植技术缺乏、管理不到位等各种各样的问题接踵而来，明天会是什么样，基地是否还能办下去，就连种植基地的负责人也心中无底。尽管前景并不乐观，加上父母持反对意见，但郑伟鸿都置之不理，还是下决心应聘留下来，他的内心有着坚定的信念和对这份事业的追求。
干一行专一行 业精于勤
在郑伟鸿的宿舍里，笔者见到摆放着一床两柜三件套，生活用品也没几样，较为简单，但睡床一头对面放置着的书架却非常充实，《植物生理学》《园艺百科全书》《农业气象学》等农业专业方面的书籍占了大多数。他说，虽然自己是科班出身，大学期间已经学习掌握了一定的农业专业知识。但是，结合实际继续加强学习很有必要。他说到有一次，也是大雨天气，按照书本的知识，要做好雨前的保护措施，雨后也要做好相应的补救措施，可是，他过于相信自己的经验，自认为没事，结果导致了病虫害的发生。
“吃一堑，长一智。”郑伟鸿后来制订了严格的规范操作流程，并针对极端天气环境认真制订了应急和补救工作预案。现在，他每天的工作就是一早进行巡棚，查看石斛的生长情况，是否有病虫害，记录气温湿度等。然后，汇总整理巡棚情况，再根据实际情况，决定采取哪些工作措施，拟订下一步的工作计划。当然，郑伟鸿的工作并不局限于这些，基地的许多管理工作他都有参与。
从对石斛种植一无所知，到有所了解，再到行家里手，郑伟鸿经历了许多，可谓酸甜苦辣，五味杂陈，但他说这些都是通往成功的必经之路，碰到困难，只能自己想办法克服困难，而不是怨天尤人。就像攀登山峰，要想登上顶峰，必定要克服路途的遥远和艰难。“既然选择了远方，便只顾风雨兼程”。
“最开心的事情，是自己的努力有了回报。”郑伟鸿说起培育出霍山石斛的事。霍山石斛，因主产于大别山区的安徽省霍山县而得名，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上，或生于山地林中树干上和山谷岩石上，生长条件极为苛刻。郑伟鸿说，之前种植基地未能成功培育，后来经过不断的调试研究，克服种种困难，才真正培育出来。但这一成功的到来，足足花了三年多的时间。
“我喜欢山区的僻静，在这里可以静心做自己喜欢做的事。”在桂峰村生活的时间长了，郑伟鸿逐渐爱上了这里的一草一木和淳朴的村民，除了父母和亲戚不在身边外，其他的已经和生活在家乡没有什么两样。
“天行健，君子以自强不息。”郑伟鸿说他喜欢出自《易传》的这句经典名言，他会以自强不息自勉，在农学方面不断前行。
文图：陈治
编辑：黄丽敏
初审：王瑞君
审核：邓展聪
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