正文 【酸菜炒粉丝的做法步骤图，酸菜炒粉丝怎么做好吃】想遍天下美食的佩奇 玲珑旅游攻略 V管理员 /2024-10-13 00:38 /1 阅读 蒜、酸菜切成碎末，挤出水分，备用 用温水浸泡粉丝，泡软即可，捞出过凉水沥干备用 热锅热油，加入打好的蛋液，即转小火，用筷子/铲子划熟，片刻后锅离火，用锅内余温将蛋液基本凝结盛出备用 🍳 在热锅中倒入食用油，加入蒜末炒香 倒入粉丝翻炒，加入适量生抽、醋，大火翻炒一分钟左右，鸡蛋回锅，＋盐，加酸菜翻炒20秒左右，熄火 香喷喷的酸菜炒粉丝就出锅啦（｡ò ∀ ó｡）
