开个外卖店大概需要多少钱
开外卖店，一般来说就是开纯外卖店，不做堂食，只做外卖，这是外卖行业发展壮大下的一种新形态，开个外卖店一般需要以下几种成本支出：
1、首先是店铺租金，具体的可以参照当地的环境商圈，尽量选择城中村里面的巷子或者租金便宜的地方，如安置小区等。因为外卖是可以覆盖周边3—5公里的，我们只做纯外卖的话，门店的外观和地址不是很重要。
2、其次是设备，根据你开的外卖店做的产品选择不同的设备，如冰箱、炒锅、汤锅、电磁没、煤气灶、微波炉等。
3、接着是进货和原材料，初次开店可以备了一个星期左右的货，餐饮店不能备货太多，保质期很短。
4、最后就是线上的营销成本，做纯外卖店主要靠的还是线上来营销。一般就是选择美团、饿了吗等外卖平台。
综上所述，开一家纯外卖店的投入相对来说是比较少的，一般需要投资2—10万左右，与规模大小、店铺租金、是否雇员工等有很大关系，一起切以实际为准。
适合一个人开的外卖店
1、中西式快餐外卖店
一个人创业，可以考虑开中西式快餐外卖店。经济的发展提高了人们的生活水平，也加快了人们的生活节奏。在外用餐时，有越来越多的消费者选择吃快餐。快餐行业市场规模大，生意比较容易做。
2、特色小吃外卖店
各种特色小吃很受欢迎，不管是小朋友还是大人，都很爱吃。只要小吃有特色，很容易吸引消费者。不需要很大的店面，也不需要很多的人手，做起来一般也比较快，一个开店出餐速度也有所保障。
3、预制菜外卖店
预制菜外卖店是最近两年餐饮创业领域的新型开店模式，简单来说就是通过对接预制菜源头工厂铺货来节约厨师、设备、人员以及各种成本，只需要一个人租一个店面和一些简单的设备即可开一家预制菜外卖店。
只做外卖的店铺怎么开
1、店铺位置选择
既然我们只做外卖，那么就不需要考虑店面的人流量，但是需要考虑周边三公里内的人口密度以及外卖需求量。因为离店铺越远的地方配送费用越高，一旦配送费高了，就很少有人会去点了。毕竟现在点外卖的大多数是年轻人，而年轻人的消费观大多是东西可以贵，但是运费不能贵，几千的东西随便买，几块的运费不愿出。
2、平台入驻
既然是做外卖，那么就必须要入驻外卖平台，现在大多数人点外卖都是通过平台来点的，像之前打电话点外卖的人少之又少。目前最大流量的外卖平台是美团和饿了吗，所以这两个平台是必须选择去入驻一个或者两个都去入驻的。而入驻的方式也是比较简单，只要登入对应的外卖平台商家中心，按照要求填写资料就可以了。
3、平台运营
入驻了外卖平台后，还需要运营自己的店铺，因为外卖能不能被客户看到，能不能吸引客户，这些都是需要运营。运营的好，你的外卖店铺才可以被看到，才能有人下单，所以在前期是需要好好去做运营的。运营的方式很多，包括投流、刷好评等。