1、供应充足的水分和淀粉；
2、提供足够的优质蛋白；
3、提供适量的蔬菜或水果；
4、让早餐满分需要加一点坚果或种子；
5、春季的早餐要额外注意补水和维生素的摄入，尤其是维生素B族和维生素C；
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2、早餐食谱设计：
方案一、
山药小米粥，蔬菜鸡蛋软煎饼，花生木耳拌芹菜，圣女果；
方案二、
杂粮米糊+青菜香菇小包子+鸡蛋羹；
米糊（黑豆、大米、小米、核桃）
方案三、
牛奶燕麦粥+麻将烧饼+胡萝卜炒莴笋+橙汁+开心果；
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保持活力的午餐：
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1、午餐的原则：
午餐在一日营养供应当中占份额最大；一般早、晚餐各占30%，午餐则需占40%；因此需要充足的供能；同时食物的安排也需要促进食欲且不过分油腻；简单的总结午餐的4个原则：
1、足够的主食
2、多吃新鲜蔬菜，适当用薯类替代粮食；
3、吃适量的鱼、禽、蛋、肉
4、吃豆制品替代部分肉类5、少放油盐，不放味精；
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2、午餐食谱设计：
方案一、
萝卜炖牛肉+胡萝卜炒西兰花+凉拌海带豆腐丝+软米饭；
方案二、
肉末豆腐+ 彩椒山药炒鸡丁+番茄紫菜汤+红薯软饭
方案三、
清蒸鲈鱼+香椿拌豆腐+丝瓜虾皮汤+软米饭
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三、安享好睡眠的晚餐：
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1、晚餐的原则：不可太多油腻，不可吃太多
现在很多家长白天上班，晚上回来做一桌子很丰富的菜，让宝宝胃口大开，但往往孩子夜里会变得睡不安稳，第二天又出现积食或消化不良的现象；所以晚餐的一大原则就是不要让孩子吃的太多，且食物以易消化为主，不能过于油腻；
晚餐时间较为充裕，家长可以花时间做一些比如饺子、面条等；尤其是做面食，可以让宝宝参与其中，增加亲子间的互动；同时，若是能吃一些香椿、荠菜等春季的时令菜则更理想；像香菇这样的菌菇类有增强免疫力的功效，豆类和杂粮可以帮助肠胃蠕动，也比较适合春季晚餐食用；
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2、食谱设计：
方案一、
香菇青菜猪肉馅饺子+饺子汤
方案二、
牡蛎胡萝卜肝泥青菜稠粥（补锌补血的好食谱）
方案三
西红柿菌菇面；
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零食的选择
由于孩子新陈代谢快，上午和下午正餐之间很容易感到饥饿，这时可以给宝宝提供适量的零食作为加餐；比如酸奶、水果、坚果等；但要注意的是，零食一定要控制好量，不能让零食影响到正餐；同时一些油炸、烧烤类不健康的零食就不要给宝宝准备了。
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春季长高的三日食谱分享
最后我想说，孩子的身高不需要和其它小朋友攀比；哪怕小孩子看起来略微偏瘦小一点，但宝宝精神状态好，体力好，脸色好，不爱生病，就是健康的好孩子；希望在春季这个万物复苏的好时节里，让我们的宝宝都吃的营养，健康成长；返回搜狐，查看