挖掘“垛田”文化，既现“外在美”，也显“内涵美”
因为姓杨的在这里落户最早，东旺村原名杨家庄，老庄台东（现在的千垛景区）是一片沼泽地。为了生存，杨姓祖先带人从水下取土，最终堆垒成一块块大小不同、形态各异的垛田。村口不远处，“蕓水东旺”的文化墙，介绍了东旺及垛田的由来。
融古说今，东旺村充分挖掘“垛田”文化，并以文化墙的方式来展示。在村里走上一圈，便可了解东旺的前世今生、村庄脉络、时代变迁。
东旺的先民们水中取土垒垛的壮举，在谋取其生存之道的同时，也成为一种人文图腾的象征，泽被后人、影响至今，“垒土成垛、择高向上”的兴化精神就传承了其中精髓。“兴化精神”发布后不久，“垒土成垛、择高向上”的文化墙就在东旺村成形。据这幅画的设计者介绍，画面左侧的罱泥等劳动场景表现的是“垒土成垛”，上方挑着扁担负重前行的人物寓意“择高向上”；右面人物有男有女、有老有少，男的在劳作，女的在哺乳，表现了“垛上人”生生不息的根脉和精神传承；中间最显眼的为现代垛田风貌。
“兴化垛田”为全球重要农业文化遗产保护地之一。传统的农业系统和耕作方式、全新的农业模式，古老“垛田”所焕发出的勃勃生机，在文化墙上充分体现。
时代造就的智慧与力量，让垛上油菜从单纯的油料作物转变为赏花经济。自2008年以来，千垛（岛）菜花旅游节已连续举办12届，声名越发响亮，千垛菜花风景区成为全球“四大花海“之一。千垛镇是兴化里下河国家湿地公园核心部分，境内还有水上森林、徐马荒、万亩荷塘等生态景区。两幅打开的“画轴”文化墙，犹如美丽的画卷，分别展示了历届菜花节的精彩画面、别样的“千垛美”。
兴化画坛领军人物魏步三是东旺村人，生前他创作了大批作品。魏先生的人物介绍、代表作品及其学生的部分作品，也被制作成文化墙。
补短板，既塑“形态美”，也造“产业美”
油菜花是千垛菜花景区的唯一“看点”，菜花盛开时节景区人流如织，花期过后便不见人影，季节左右着景区的命运。东旺村有几十户村民从事农家乐，他们同样只能吃“菜花饭”，“一年只赚花季钱”成为现实短板与尴尬。
为实现“花季游”向“四季游”转变，千垛镇以“书记项目”为引领，规范和促进东旺村的农家乐与民宿产业发展，在农家乐、民宿集聚区打造“两轴两圈一核心”。“两轴”就是生态观光轴、居住消费轴；“两圈”就是时尚生活圈、康养生活圈；“一核心”就是公共活动核心。
民宿集聚区，一条条巷道、一户户院前悬挂着的串串红灯笼，显示着它的热情。
村民蒋传科家的国兰农家乐土菜馆已经营多年，往年菜花节一过，土菜馆也就“闭馆”了。让他想不到的是，在跨省游放开后，他家今年刚投入使用的民宿一下“火”了起来，接待了一批批的客人，少的一批十几个人，多的有28个人；入住时间短的两天，长的五天。
蒋传科家的民宿是一幢滨水而建的别墅，上下三层，共有14间客房，可同时接待30多个客人。来自上海的一大家子是他家接待的首批客人，这批客人由家中亲戚组成。因为东旺距城区不远，入住的五天间，除了村里走走、田间看看，他们还到城区喝早茶、逛夜市、看景点，一大家子玩得十分开心。离开后，其中的一位女士向蒋传科推荐了她的亲戚、公司老板等多批客人。
朱先生等人组成的“养生团”共有28人，都是退休人员，他们从朋友圈知道这里后就组团而来。“这里的空气特别清新，菜品新鲜又丰富。我们根据兴趣自主组织活动，按照自己的生活方式烹制清淡菜品，大家玩得十分开心。这里是很好的养生之地，我们今后还要来，并向其他‘养生族’推荐。”朱先生说。
图文：顾中埂、王明方、李祝海
编辑：朱楠
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