淋巴结属于人体的正常结构，淋巴结和淋巴管构成了人体的淋巴系统，是很重要的免疫器官，所以淋巴结本身不牵涉饮食禁忌。这里所说的淋巴结饮食禁忌可能是因为淋巴结发炎，或者是淋巴管产生炎症，比如丹毒引起毛细淋巴管的发炎。这时饮食从外科角度来说，其实没有任何禁忌，病人想吃什么均可以吃。
因为淋巴结和淋巴管，或者毛细淋巴管的发炎，基本上不在胃肠道之内，对胃肠道饮食没有太大的影响。所以只要原发疾病在没有饮食禁忌的情况下，对淋巴结、淋巴管或者毛细淋巴管的炎性变化，没有饮食禁忌。
但从中医的角度来说，炎症的时候有一些饮食禁忌，比如炎症时不能吃海鲜、生冷、辛辣、酸等食物，但这只是中医的说法，从西医角度来说，没有这样的描述。