“这个榨油机我们家都用几十年了，没想到现在这么多城里人都要争着看它!”在七坊挂满了“油”字小旗的油坊门口，老板潘永宝满乐呵呵地向记者介绍。潘家祖上就是榨油的，过去当地村民都在潘家油坊打油。后来随着技术进步，榨油机使用率越来越低，家里干脆把它扔进了杂物间，一扔就是几十年。“没想到，通过美丽乡村建设，传统手艺又复活了，还能为我们创业致富。”
跟潘永宝一样，年近七旬的老手工艺人平圣孝也把他家祖传豆腐坊重新开张了。“我从小就跟着祖父、父亲磨豆腐、卖豆腐，那时候起早摸黑、走街串巷，挣的钱只够一家人吃饭，所以就不想干了。”平圣孝说，看见大家都对老手艺感兴趣，他就在自家整修一新的院子里摆上了桌子，请大家上门品尝新磨的豆浆豆腐脑。不曾想开业第一天就让他和妻子忙活坏了，但数着挣来的钞票，老平心里乐开了花。
“复活”的不仅是传统手工艺，还有村民们积极创业的精神劲儿。村里环境改善了，又有老手艺吸引游人，原本外出打工的村民们，纷纷回家把闲置的房子利用起来，开农家乐、农家旅馆。郄坊村也因为汤山七坊成功恢复传统手工艺，进而带动乡村旅游而被作为挖掘传统农耕文化的典型，成功入选江宁“五朵金花”。返回搜狐，查看