凉山首次召开休闲农业和乡村旅游会议,探讨当下度假村农家乐面临的问题—
本报记者 钟美兰
12月19日,德昌县螺髻山阳光度假村,寒风吹动风机直转,松树林里风声呜呜作响,荷塘荷叶已枯萎,显得十分萧条。
“度假村面积大,可以到处走走,服务也好。”来自成都的“候鸟”沈先生说,住一个月交1800元,性价比还算高,遗憾的是,可耍的并不多。
“要真的让游客在这里待上几天,光靠打牌吃饭是不行的。”凉山州农业局副局长马联双说。当日,凉山州农业休闲和乡村旅游培训会在这里召开,这是该州首次召开休闲农业和乡村旅游会议,来自全州的60多名参会人员探讨如何让度假村和农家乐不仅仅停留在“吃饭打牌”上?
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现状 耍一天就走,农庄留不住人
凉山有丰富的光热资源,是休闲和度假旅游胜地,短短几年时间,不少度假村和农家乐迅速崛起,西昌龙泉人家无疑极具代表性。
龙泉人家背靠螺髻山,面向雅西高速黄联出口,2010年,来自眉山的余学名在黄联关镇双龙村建设龙泉人家,尚未建完,成都和重庆的客人就纷至沓来。
好景不长,受整个大市场影响,龙泉人家餐饮收入下滑,水上乐园受季节性影响,不足以支撑整个农庄。“客人很少在农庄吃饭,冲完浪就直接走了。”余学名说,农庄需要寻找新的盈利点。
无独有偶,会理鹏睿琪休闲农庄也面临留不住人的问题。2011年,会理县鹏睿琪农业开发有限公司成立,建起年出栏1.3万头的养猪场,和农民合作种植果树2000多亩,去年8月,鹏睿琪休闲农庄正式开业。“来的人不少,但是耍的时间不长,住宿的更少。”休闲农庄负责人安道刚说,农庄位于会理到攀枝花的必经之道,环境清幽,一天最多可接待400人,吃饭打牌的居多,住宿的一天不过几个,“我一直在思考,到底靠什么才能吸引客人,让他们留下来。”
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追问 与农业产业结合不紧密
“这就是我们此次会议想要探索的问题,靠什么吸引客人,留住客人?”凉山州农业局产业信息科科长刘宇洪说。
会议上,螺髻山阳光度假村总经理黄建斌分析,与“候鸟”一族常待的海南三亚相比,西昌等周边城市有不少优势,冬暖夏凉,景色宜人,可省去不少交通费用。
四川农业大学旅游学院院长杨启智继续分析,凉山各地有着各类成熟的产业,出名的规模农业有会理石榴、德昌草莓、雷波脐橙、盐源苹果,每一个产业背后都隐藏着发展休闲农业的无限潜力。“凉山州农家乐和农庄还停留在餐饮住宿比较初级的阶段,根本原因是与农业产业结合不够紧密。”杨启智说,不少农家乐因产业而兴,但经营的最后着力点都放在提升餐饮消费和改善内部设施上,对与农家乐中的“农”字着力很少。“龙泉人家所有的设施都按照五星级农家乐打造。”余学名说,起点太高消费无法下降,目前他正在设法寻找新的休闲和娱乐项目来代替,譬如打造西南第一自驾营地。
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破题 发展休闲农业是一盘棋
“想发展的时候一哄而上,不想发展的时候都不管。”凉山州旅游局某科室负责人说,目前凉山州对休闲农业和乡村旅游缺乏统一规划和政策支撑。
杨启智说,发展休闲农业是一盘棋,凉山州需要制定一个休闲农业和乡村旅游规划,按照各地产业的不同分层次布局,并做好配套道路等基础设施建设,对于发展较好带动力强的农家乐和农庄,给予一定的金融和税收优惠政策。
“不少人讲到会理有一个2000亩的石榴基地,建一个石榴农庄很巴适。可是,仅靠基地发展观光农业,可以吗?”杨启智认为,一个产业远远不够支撑观光农业,而是要按照不同产业和旅游的需求进行设计和布局,“种几十亩桃子,再种几十亩梨子,或者在沟渠中配套建一个小鱼池,要有规划和旅游思维发展农业,体现休闲农业的参与性和互动性。”
此外,政府需要建立全州共享的营销平台。“游客只要打开这个网站,在哪个地方可以玩什么,哪个地方可以住几天,一目了然。”杨启智说。
事实上,今年1月20日开业的螺髻山阳光度假村已思考转型,它将立足德昌的草莓资源,与黄联关的土林景点合作,和摄影楼合作,延伸度假村的旅游项目。“游客可以到我们的员工家里摘草莓,免费到和我们合作的景点参观。”黄彦斌说。
会议上传来好消息,此次会议后,凉山州旅游局将启动休闲农业和乡村旅游的规划编制。
作者:钟美兰