北京二锅头酒博物馆

1965年以前

红星在建厂时收编了12家老字号烧锅，独家传承北京二锅头酿造技艺。 1965年以前只有红星一家生产二锅头酒，其后各郊县酒厂在红星的扶持下逐渐生产二锅头酒。当时的红星二锅头由于每年要送到各省市作为对比样，又要送往世界各地作为驻外机构用酒，所以能够投放到北京市场的并不多，不能满足群众的需求。