50元是光瓶酒的天下,也是酒厂的遮羞布,突出一个性价比。
100元左右是各大酒企的入门嫡系产品,优缺点两极分化,优点是多少能感受到一些高端品牌的影子,同时各家的缺点也很明显。
来到200元左右的产品,首先是弥补了百元价位香味和浓郁度的不足,同时将自家产品的特点进一步开发,这个价格段的产品差不多能达到高端产品的40~50%左右的水平。
200元的价格谈不上接地气,但是依旧很有性价比,是老百姓高销的密集区域,尤其是随着消费降级,大家更倾向于在这个价格段寻找好酒。
所以这个区间也是各大酒企的必争之地,不管名酒,还是后来居上的酒企,一上来必然瞄准这个价格区间上产品。
今天结合历史、认可度、口感、口碑、性价比等多个方面,整理了2023年最受欢迎的10款200元档位的中低端酒,全部都是大厂嫡系酒,品质不错,性价比高,纯粮口粮酒!
1、茅台酱香经典
香型:酱香 公司:贵州茅台集团
原料:水、高粱、小麦
产品标准:GB/T26760(优级)
好价:230
历史:茅台酱香经典是2017年推出的产品,隶属于茅台王子系列,是第二档位的产品。这款酒的出品帮助茅台酱香系列酒销售上打开了200元价位段的市场;
产品特点:酱香经典定位是中低端口粮酒,在王子系列酒中和珍王同属于最高级别的王子酒,但实际上口感和风味是不及珍品王子的,胜在性价比高。
口感:酒体连绵,酱味足,曲陈香突出,入口微苦,后有甜味,前段醇厚,中段后段乏力,回味几乎无,头重脚轻
优点:茅台嫡系产品,酱味足,酒体醇厚,性价比高。
缺点:回味弱,新酒刺激性强。
年复购次数:4-5次
2、五粮春
香型:浓香
公司:四川省宜宾五粮液集团有限公司
原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
好价:190
历史:,原来是贴牌开发酒,后面由于销量和口碑纷纷盖过自家嫡系产品五粮特曲。因此被五粮液酒厂收回来当嫡系酒,并开发了二代五粮春,一代五粮春目前的定位是中低端酒,二代五粮春是中端酒。
产品特点:五粮春是五粮液的平替产品,水平略高于五粮特曲,在业内都享有很好的口碑,口感:五粮春刚入口的时候,不辣不冲,甜味舒适,酒体比较绵柔,喝下去后,层次比较丰富,爆香、丰满、丰富是他的特色。
优点:性价比高,入口的醇甜感非常棒。
缺点:暂无。
年复购次数:5-6次
3、高洲67度坛酒
香型:浓香
公司:四川省宜宾高洲酒业有限责任公司
原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
好价:198
历史:高洲是业内知名的基酒大王,也是原五粮液联办酒厂,五粮液、洋河等都是他们的大客户,在风格上延续了五粮液的”窖香复合香突出“,在口感上也延续了五粮液”绵甜、清爽、柔和、细腻”的特色。
产品特点:虽然是67的超高度白酒,但它并不会给你的味觉和嗅觉带来与其酒精度数相匹配的强烈刺激感。反而在浓郁度上深深刺激味蕾。同时和其他酒勾调着喝,能创造更有意思的口感。
口感:
入口窖香会往鼻腔顶,气化感强烈,随后是醇甜、净爽的舒适感充满口腔,但整体给人一种纯净、浓厚且蓬勃有力的印象。整体来说,体验感不错,窖香浓郁度上不输五粮液。但是酒体结构单一,丰富度有待提升。
优点:窖香浓郁,净爽自然,气化感强,性价比高。把玩性,可塑性高。
缺点:酒体相对单一,丰富度不够。
年复购次数:4-5次
4、双沟圣坊香型:浓香
公司:江苏双沟酒业股份有限公司
原料:水、高粱、小麦、大米(糯米、粳米、籼米)、玉米、大麦
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
好价:188
历史:双沟曾经也辉煌过的,十七大名酒之一。被洋河收购以后,与洋河共用基酒、共享技术。圣坊作为中低端的口粮,不管是品质、价格,都是很出色的产品,是浓香性价比代表之一。
产品特点:江淮多粮浓香具有绵柔陈鲜的特点,上下酒体可以自己调,调过之后味型更丰富,香味更浓。
口感:窖香、粮食香的明显,酒体风格更偏甜润柔和,入口绵柔、绵甜、纯净,口感不辣不冲,整体比较协调,有回味且连绵不绝,但饱满度、复杂感稍弱。
优点:酒体甜润柔和纯净,性价比高。上下酒体可以自己调,趣味性强。
缺点:但饱满度,复杂感稍弱
年复购次数:3-4次
5、古井贡酒年份原浆8年香型:浓香
公司:安徽古井贡酒股份有限公司
原料:水、高粱、大米、小麦、糯米、玉米
产品标准:GB/T19327(优级)
好价:200
历史:古井贡酒作为江淮流域的浓香酒确实有强劲的实力,现在一直在流行“年份原浆”更是攒了一波人气和销量,2020年以前的产品比新出的好喝。
产品特点:采用无极之水配以桃花春曲,幽香是其打造是一大特色。
口感:江淮酒格很明显,有幽香,入口干净的,没有杂味,酒体浓郁丰满,入口绵顺,层次感略逊,收口急促,回味较短。
优点:酒体浓郁丰满,幽香优雅
缺点:收口急促,回味较短。
年复购次数:3-4次。
6、普郎香型:酱香
公司:四川郎酒集团有限责任公司
原料:水、高粱、小麦
产品标准:GB/T26760(优级)
好价:180
历史:郎酒位于四川省泸州市古蔺县二郎镇,与茅台同属赤水河黄金产区,是主产大曲酱香酒的酒厂,在第四次、第五次评酒会上荣获金奖,一直号称是中国的第二大酱香酒品牌。
产品特点:普郎是郎酒酱香的基础产品,在大众酱香酒里很有地位,酱味寡而不淡带有明显的酸味。
口感:香气是很标准的生粮面粉气息,入口爆发力强,酱味寡而不淡,整体较柔,有一点酸涩感,酒体不够饱满,收得较快,有头重脚轻之感。
优点:入口爆发力强,带酸涩感。
缺点:酱味寡而不淡,有头重脚轻之感。
年复购次数:3次
7、金质习酒香型:酱香
公司:贵州习酒投资控股集团有限责任公司
原料:水、高粱、小麦
产品标准:GB/T26760(优级)
好价:190
历史:习酒在以前是茅台子公司,2022年以后脱离茅台单飞。尽管从茅台出来,但风格与茅台并不相同,习酒要内敛许多,淡雅协调,不张扬。这些年非常的火,在业绩上已经取缔郎酒成为酱香二把手了。
产品特点:金质都是200左右价位段的五星口粮酒
口感:入口细腻、柔和,香气饱满,下咽顺,略带苦,回甘较好,酒体协调性也不错。但是回味略短,中后段几乎无感,平衡度欠佳。
优点:细腻、柔和、优雅、内敛。
缺点:回味略短,中后段几乎无感,平衡度欠佳
年复购次数:3次
8、潭酒红潭香型:酱香
公司:四川仙潭酒业有限公司
原料:水、高粱、小麦
产品标准:GB/T 26760(优级)
好价:180
历史:仙潭是赤水河老牌酱酒厂,是业内知名的基酒大王,也是四川十朵小金花之一。之前茅台、郎酒等都是他们的大客户,是第一批真年份认证的企业。
产品特点:4年原酒占比95%+10年老酒(2.5%)+15年老酒(2.5%)
口感:入口酱味明显,酒体柔和,甜酸感较为突出,略带鲜感,酒体醇甜,柔和,吞咽纯净,顺滑,整体协调,不辣喉,刺感弱,干净,没有杂味。
优点:酱味明显,酒体柔和,甜酸感较为突出
缺点:焦煳味弱,回味较弱。
年复购次数:4次
9、西凤15年陈酿香型:凤香
公司:陕西西凤酒集团股份有限公司
原料:水、高粱、大麦、小麦、豌豆
产品标准:GB/T 10781.1(优级)
好价:210
历史:西凤酒在历史上的地位很独特,老一辈的人特别爱这款酒,不过为了迎合市场,将它产品弄得似浓似凤,有点不伦不类。
产品特点:西凤15年是西凤传统渠道的一款核心大单品,它的风格变化是西凤酒里面较多的一个,核心是在勾调时加入了酱香酒调味。
口感:口品鉴,此酒入口醇微酸偏甜,中段酒体有微微的挺拔之感,尾段有淡淡的回甜,形成了一个以凤兼浓为主的复合甜味。
优点:勾调中加了酱酒调味,略带陈香,酒体相比传统凤香绵柔一些。
缺点:加入了酱味,绵柔的味道被压抑了。
年复购次数:4次
10、酒鬼黄坛
香型:馥郁香
公司:湖南酒鬼酒股份有限公司
原料:泉水、高粱、大麦、小麦、玉米
产品标准:GB/T GB/T22736 (优级)
好价:185
历史:酒鬼酒一个品牌代表一个香型,即浓兼清兼酱的馥郁香型白酒。以湖南为中心,向全国辐射,大家对酒鬼的认可度还是很高的。虽然酒鬼酒总是时不时把自己扔到塑化剂的风口浪尖,但并不能否认其是个好酒品牌。
产品特点:一口三香,前浓,中清,后酱
口感:入口醇和,酒体厚重,层丰富度,多种口味在这酒里面显得很协调。但是中段的清香明显被浓香和酱香盖过了,有断层的感觉,酱味也有头重脚轻之感
优点:多种口味在这酒里面显得很协调。
缺点:清香断层,酱味也有头重脚轻之感
年复购次数:2次
总结:
200元左右的酒在香味、浓郁度、丰富度、层次感等方面弥补了100多酒的不足,喝起来更加满足,已经拥有好酒所必需的大部分条件,缺少年份加持也可以通过收藏和存放慢慢弥补。
所以,我个人认为,从200这个价位段开始,存新酒,喝老酒开始变得有意思起来了。