1、南京盐水鸭
盐水鸭是南京久负盛名的特产，至今已有一千多年历史。盐水鸭的皮白肉嫩，肥而不腻，吃起来鲜嫩味美。盐水鸭四季可制作，以每年中秋前后的盐水鸭色味最佳。在南京逢年过节的时候，吃盐水鸭似乎也成了一种风俗。
2、南京香肚
南京香肚是南京著名特产之一，创于清同治年间。其形如苹果，娇小玲珑，老南京俗呼之为“小肚”。其肉质紧结，红白相间，吃起来香嫩爽口，略带甜味。
3、南京鸭肫
南京鸭肫，是南京著名土特产之一，至今已有两百多年历史。其味道可口诱人，肉有嚼劲，味道悠长，是佳肴珍品。
4、南京板鸭
南京板鸭是用盐卤腌制风干而成，分为板鸭和春板鸭两种。其外形饱满，体肥皮白，肉质细嫩紧密，食之酥、香回味无穷。
5、鸭血粉丝汤
用鸭血做粉丝汤似乎只有南京有。鸭血鸭肠的味道特殊且香浓，扑面而来很能勾起食欲。鸭血汤是民间的低档小吃，目前的售价也不过三四块钱。汤的味道是重中之重，大概是有秘方的，非常浓烈。有的店鸭肠做得格外好--你能想象咬起来脆生生的肠子吗？
6、南京百合
南京传统特产，又名摱劳钒俸蠑产于南京东郊植物茂盛的钟山等地。外皮白净、肉质丰满、香甜细腻，还可以长期储存。
7、状元豆
状元豆是夫子庙特色小吃之一。实际上状元豆就是五香豆。和五香蛋一样，五香豆入口喷香，咸甜软嫩，细细品尝，趣味横生，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁，让人吃起来就停不住嘴。
8、南京雨花茶
南京雨花茶是全国十大名茶之一。雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。
著名工艺品1、雨花石
雨花石是南京特有的旅游纪念品。雨花石质地坚硬，是石英、玉髓和蛋白石形成的珍贵宝石，俗称“雨花玛瑙”。
购买地：买正宗的雨花石，可到朝天宫古玩城、南京博物馆、夫子庙的文物商店和工艺美术大楼看看。有点国画意境的要价上千元，普通的一元硬币大小的玛瑙级雨花石二十元左右。
2、云锦
南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案庄重，色彩绚丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。
购买地：选购正宗云锦可到江东门的南京云锦研究所。
3、仿古牙雕
南京的仿古牙雕有多种造型，包括人物、走兽以及各种器皿。
4、金陵金箔
金陵金箔历史悠久，生产工艺独特，为手工捶制而成，是我国特种传统工艺。金箔是将金片捶打成厚度不超过0.1微米的薄片，用作建筑、器物、佛教塑像装饰及名贵中成药的配方。
购买地：南京东郊龙潭镇及江宁区花园乡等一带是金陵金箔、金线生产的集散地，农户均有“打箔”、“制线”的手艺，且世代相传。
5、南京折扇
金陵折扇早在明代时就闻名遐迩。有竹制折扇、绢宫扇和骨扇等。普通的以竹为扇骨，高档的以檀香、桃丝、乌木为扇骨。制骨有水磨和模雕两种。水磨之骨，滑润如玉，光可照人，裱扇之纸谓之苏面，行销激广。模雕者，能在两大骨面上，雕刻苏东坡赤壁赋全文，诚为精品，深受人们喜爱。既是驱暑实用品，又是艺术欣赏品。
6、天鹅绒
是南京传统的丝织工艺品，分真丝和丝棉交织两类，花纹有正雕和反雕之分。其质地坚实、绒密柔和、色泽沉静、花底分明。绒花是南京传统手工艺品。以蚕丝染色成绒，再用钢丝勾条制作而成。先以喜庆装饰花为主，后发展供陈设欣赏的鸟、鱼、虫绒制品。
南京特产在哪买看过了上面南京的各种特产，相信大家对于自己想要带回去的特产都已经有了打算。不过接下来又面临一个问题，那就是哪里的南京特产最正宗呢？接下来，继续为大家介绍。
南京老字号店，桂花鸭是正宗的，南京好多家的桂花鸭都是冒牌货，他家是货真价实的，值得购买品尝！还喜欢他家的烧瓶，酱鸭，鸭翅，鸭胗和鸡肉松。
特产可以在大型超市买，品种较全，价格也较合理。新街口有沃尔玛，夫子庙有好又多，鼓楼有金润发，家乐福现有大行宫店和大桥店。尽量不要在旅游景点门口的小店购买。
选购正宗云锦可到江东门的南京云锦研究所。买正宗的雨花石，可到朝天宫古玩城、南京博物馆、夫子庙的文物商店和工艺美术大楼看看。有点国画意境的要价上千元，普通的一元硬币大小的玛瑙级雨花石二十元左右。
1、夫子庙商圈南京夫子庙有很多南京特产，以上介绍的几乎都有，除此以外，夫子庙内还有很多当地小吃，金陵汤包、鸭血粉丝等等，带不走的先给它吃过去！
2、新街口新街口是南京最繁华的市中心购物区，分布了很多大店小店。这里可以买到南京云锦、盐水鸭、雨花石、金陵折扇和金陵金箔等等。
3、云锦博物馆这里自然是可以买到正宗的云锦。博物馆的一楼是云锦产品售卖区，二楼是各种织机的模型以及云锦织造工艺的实体展现。按照传统工艺精织而成的云锦礼品，给人以高雅、华贵、庄重的感觉。
4、湖南路在南京，湖南路是精品与专卖店的代名词，商店鳞次栉比，令人目不暇接。另外，狮子桥美食街也在这里，里面有个狮王府，楼下大排档专做小吃。在这里可以买到盐水鸭、金陵折扇、金陵金箔等等。
关于南京有哪些特产，哪里可以买到南京特产就给大家介绍到这里了。总得来说，南京的特产还是蛮多的，除了这些方便带着的特产，南京还有很多不方便携带的特色小吃非常值得一尝，诸如小笼包啊，鸭血粉丝等等，所以说如果去到了南京，不如就撑开了肚子把南京特色小吃一路吃过去，带不走还吃不了吗？