红谷滩万达金街夜景
南方冬夜的生气，是从晚饭开始的。凉风里，一杯奶茶、一串烤肉、一碗粉面，沉淀了无数人的记忆。如果要问红谷滩新区哪里人最多，很多年轻人的答案肯定是万达。如果进一步追问，万达好吃好玩的在哪，万达金街是不二的选择。
11月26日18时，夜幕降临，华灯初上，城市褪去了白昼的颜色，另一种斑斓又开始显现。从傍晚开始，万达金街慢慢沸腾起来。刚下班的青年男女纷至沓来，或三五好友成群，或情侣结伴同行，和着商家的吆喝声和“烟火味”，好不热闹。
烤的羊肉串外酥里嫩、拌的西安“biangbiang面”香气扑鼻，煎的大饼金黄酥脆、炒的酸奶酸甜细腻……记者看到，各家各类餐饮店坐满了顾客，有些还排起了长龙，摊主们的吆喝声和食客们的欢声笑语让夜市热闹非凡，一排排整齐的小摊点，更是点亮了“夜经济”的万种风情。
在一家烧烤摊前，刚下班的王先生正“焦急”地等着属于自己的烤肉。“这个点，肯定饿了嘛。做完了一天工作，让自己吃点好的。”拿着刚烤好的肉串，王先生忍不住咬了一大块。“这里的小吃种类多、味道好，关键是环境卫生好，我们吃得放心、安心、舒心。自打搬来这附近，一家人经常过来边逛边吃、边吃边玩、边玩边买，悠然惬意。”市民王芳清告诉记者。“我就在这附近上班，下班后约着朋友来吃一顿。”作为一名自封的“食客”，刘潇潇告诉记者，除了小吃美食，在这里，还可以选购很多物美价廉的服装和杂货。
夜市红火，最开心的是经营者。记者发现，经营小摊的夫妻不管多忙，都是笑的。“我卖的是手抓饼，因为手笨，做饼没有老头子做得好。”摊主赵丽华话虽如此，但说起生意来头头是道。“原来在家里做农活，一年也看不到几个钱，现在有了这个小摊子，很多年轻人下班之后都会来吃上一个，生活是越来越红火。”用她的话说，现在的生活更有奔头了。
食品种类丰富多样、明厨明灶通透可见、夜市经营规范有序，市民游客三五成群，相聚在万达金街夜市，享美食生活。然而，美食并不是“夜生活”的全部。
记者发现，随着夜市的兴起，周边的商铺也异常火爆，一些小酒吧、电子竞技会所也成为不少年轻人的打卡胜地。“这里交通便捷，地铁直达，周边电影院、KTV一应俱全，在这里吃喝玩乐可以享受服务一条龙。”正在江西财经大学就读的小范告诉记者，作为土生土长的南昌人，只要有时间，她都会约上几个外地的同学朋友来这里游玩。用她的话说，夜市变景点，让城市味道和城市记忆一起成为城市亮点。
值得期待的是，红谷滩金街将结合5G+VR技术，打造标志性门楼、表演舞台、VR互动天幕、全息投影、音乐漂流岛、多功能展示馆、墙面3D彩绘等十大亮点工程，同时结合消防升级、市政配套优化、交通优化等，全面更新提升设施设备。
记者了解到，在9月初，红谷滩新区管委会便印发了《红谷滩新区管委会关于提升打造红谷滩金街夜间经济的实施意见》，对红谷滩金街的业态、管理等方面作出了明确的规划。“红谷滩金街内街将以美食街为主导，植入具有地方特色的经营业态，规范开展文化夜市，外街则引进其他的一些夜间消费业态，内街商户可延迟闭店时间，引导夜间消费。”红谷滩新区相关负责人说。
不仅如此，红谷滩新区将出台相应的扶持政策，编制夜间经济发展规划，出台繁荣夜间经济促消费政策，支持红谷滩金街对软硬件设施进行改造提升，做好业态发展引导，培育浓郁的夜间商业氛围。同时，强化公共交通和政务服务配套，包括公共交通运营时间的适度延长，金街夜间经济消费区域的亮化、绿化、消防、停车治安等相关配套服务。“统筹利用财政扶持资金，红谷滩金街发展夜间经济提升改造项目所需资金由红谷滩新区管委会和南昌红谷滩万达商业管理有限公司共同承担，在争取中央、省、市资金支持基础上，强化区级资金投入，确保项目顺利实施。”该负责人告诉记者。
文章来源:南昌日报