【导语】：南普陀素饼源于素菜宴席点心，因其健康、时尚、卫生、可口而受到消费者喜爱，自上世纪九十年代初，将其作独立包装投放市场广受欢迎，成为礼佛馈赠亲友之佳品，海内外宾客更将其作为厦门特产喜爱有加。
厦门南普陀寺素饼由来
南普陀素饼源于素菜宴席点心，因其健康、时尚、卫生、可口而受到消费者喜爱，自上世纪九十年代初，将其作独立包装投放市场广受欢迎，成为礼佛馈赠亲友之佳品，海内外宾客更将其作为厦门特产喜爱有加。
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南普陀寺始建于唐末五代，初称泗洲院。北宋僧文翠改建称无尽岩。元废。明初复建，更名普照寺。明末诗僧觉光和尚迁建于山前，殿堂院舍齐备，住僧常达百余众，清初又废于兵祸。清康熙二十二年（ 1684 年），靖海候施琅收复台湾后驻镇厦门，捐资修复寺院旧观，又增建大悲阁奉观音菩萨，并以之与浙江普陀山观音道场相类比，更名为南普陀寺，此后数百年来，经历代主持景峰、省己、喜参诸和尚多次重修扩建，至民国初年，已构成三殿七堂俱全的禅寺格局，成为近代闽南最具规模的名刹。
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