对潮汕美食闻名已久，陈晓卿的《风味原产地》潮汕篇也功不可没。正好有年假，搜了机票，果然是妥妥的淡季，往返加税1700左右，于是从决定到订票只用了一个小时，基本是说走就走。注：潮汕不是一个城市名字，是一个地区的泛称，一般被外地人熟知的城市有潮州、汕头等等，但是这两个城市都没有机场，所以是要坐飞机先到揭阳。第1天：北京—揭阳（住揭阳）2019年12月31日，从大兴机场出发。第一次去大兴机场，由于投入使用不久，很多航线还没有安排过来，所以如果有机会并且位置方便的话，很建议过来看看哟，不用排队，崭新的设施如同包场，爽爽哒～注：从10号线草桥到大兴机场的机场快轨非常方便，单程35块钱
飞行时间大约3小时，落地揭阳，直接打车去了酒店，居然2019年的跨年之夜是在揭阳酒店里度过。第一顿饭就去吃了潮汕火锅，选了大众点评打分挺高的一家，既然到牛肉平均水准以上的地区，基本可以放心随便选。
由于实在吃得太饱，夜宵就免了，但是这边是实实在在的“夜猫子”胜地，所以各家饭馆、大排档营业到凌晨3点是非常正常的。第2天：揭阳—汕头（住汕头）由于揭阳和汕头很近，过去的方式有很多，因为懒惰，看到12306上每天都有好几趟火车，就直接订了，并且订酒店也直接订在揭阳南站旁边。实际发现有点问题，一开始我想当然地以为是那种城际快车，类似北京到天津的动车那种，结果发现居然是很久没有见到过的那种绿皮火车！！长途列车，终点是汕头，中间会分别停一下揭阳和潮州，车上的环境也不太好，毕竟没有禁烟，味道蛮大的，所以建议对这方面比较在意的人还是选大巴吧。注：火车虽然环境差，但是真的很便宜哟，一个人到潮州只要9.5，到汕头好像是19.5。从揭阳到潮州不到半小时，从揭阳到汕头不到一个小时，从潮州到汕头也是半小时左右，总之，这三个城市之间都是可以做这种火车，每天从早到晚有好几趟车，时间上还比较方便。淡季真的没得说，请看元旦当天空旷的揭阳南站
中午到了汕头，放下行李就去吃潮汕下午茶，市区里面不想打车的话，其实就骑共享单车也挺好，毕竟吃饱了赶紧锻炼一下，以便后面接着吃。打卡汕头点心必吃榜上的一家——南北点心，有几样推荐的菜到下午已经没有了，但是整体都很好吃，符合我对“潮汕人民就是会做饭”的预期，很多做法能够看出有功夫、很精细～
吃饱之后骑车刷汕头，骑到汕头老城区逛了一圈，毕竟每个城市都有自己的那条“步行街”，你懂的。在重修中的一些老建筑，能感觉出有些修缮过度了，这一点中国很多城市都在遇到，也很难说哪个城市做得就好或者不好，大家谁也不要笑话谁，尽力去体验新鲜、有趣的部分就好了～
步行街不长，几个方向都逛一下用不了多长时间，遇到小吃就继续吃～很多潮汕吃喝攻略里面都能看到的糖葱卷饼也看到了，所谓“糖葱”就是一大块比较酥脆的麦芽糖，所以这个就是一个非常甜的零食而已，加上甘蔗汁，简直甜度爆表了。所以，如果是几个人一起来的，建议这两样买一份大家一起尝尝就好。比较推荐的是炸豆腐，普宁的豆腐是真的有名，因为没有特意去普宁，看到豆腐就买了，真的蛮好吃，像我这种不怎么爱吃豆腐的人都觉得香，下次有机会真的可以专门去普宁吃。（普宁在揭阳那边）
逛到天黑，去大名鼎鼎的建业酒家吃晚饭，这个地方之所以被游客熟悉，完全是因为蔡澜的推荐，不过实际去了发现实在不太符合我们这种“旅游型吃客”的预期，还是更适合当地宴请客人吧，人均200多。最重要的是，区区一个腌膏蟹，不预定的话分分钟就没了……点了出名的鱼饭、烧鹅，没有打动我，倒是一道腊肠烧芋头好吃，这边有很多荔浦芋头的做法，都不错。
综合评价来说，真心不推荐这里，建议去另外一家评价很高的——富苑饮食（专门打电话去确认过，腌蟹全时段供应）。Again，眼大肚小，没实力去凌晨的大排档再吃一顿，希望以后有机会再去体验！第3天：汕头—南澳岛（住南澳）研究了去南澳岛的方法，现在都是直接走南澳跨海大桥过去。人多的话，打车还行，因为要交过桥费，一辆车96块钱。还有一个非常便宜的方法，就是坐公交，一个人15块钱就到了，并且可以体验“开在海上的公交车”。注：惊喜地发现161路就在我们住的酒店旁边，这个没有提前查过，好幸运。其他似乎还有一个11路（假日线）可以到，建议根据自己的位置查询。再次感叹淡季太棒，公交车上也没什么人～
酒店订在青澳湾，所以161路到达“游客中心之后，直接换岛上的环岛601公交。注：南澳岛挺大的，有山有海，所以全岛的路线就是一条盘山公路，有2趟公交车，601和602，基本以游客中心为起点，分别从两个方向环岛，最终都能到达南澳的最大地标——北回归线广场（青澳湾）。这两趟车从早6点开到晚6点，每半小时发一趟车，基本上可以到达岛上所有主要景点，票价根据路程3块到7块不等。注：南澳岛一年四季都可以来玩，冬天最冷的时候也在20度左右，元旦这几天中午阳光充足，热到穿短袖，不用担心温度，只是不能下海游泳。淡季，青澳湾海景最棒的酒店，房间也不超过400，200多就可以订到视野如下的房型。
这个就是南澳特有的紫贻贝，当地叫做乌尼，基本每家大排档都有。淡季的另一个好处，就是不容易被“宰”，或者问一下酒店的当地人，一般都会给介绍下还不错的饭馆。
炒了两支蟹，冬天螃蟹肥，都不错。
这个就是南澳的特产紫菜做的紫菜炒饭了，查任何和南澳有关的吃喝攻略，都少不了这个，南澳的紫菜确实好吃，每年12月是头水收获的时候，我们这个时候去还是能买到的，于是也买了不少紫菜带回去送人。
海边特有的“凉粉”，原理嘛，感兴趣的可以搜到挺多视频讲解，味道很正常，就是凉粉～
景点之一：金银岛海上那些都是牡蛎种植地，瞬间就饿了～
景点之二：总兵府这里可以看到这个岛过去重要的军事属性，一半属于福建，一般属于广东，并且北回归线直对台湾，应该是离台湾最近的地方了。
景点之三：地标·北回归线广场的自然之门
然后，继续吃～
当地一种据说功效“滋补”的药草，石橄榄，拿来炖鸡肉火锅啦，顺便涮菜、涮螃蟹～
第4天：南澳岛+1坐拥海景房，但是遗憾没有看到南澳的日出，太阳跳出来一下下就躲进了云里，只有一小片金光漏下海面。据说早一天来，是可以看到的，看来是南澳想让我们以后再来吧……
继续在岛上闲逛，根据攻略，尽量找齐了公交范围内的所有灯塔。
当然也少不了满山的风车，据说风车转一圈，就可以发一度电，岛上的风力发电产量全岛是根本用不完的，还可以卖到外面去～原本想今晚去潮州的，南澳风景太好，人太少，干脆不想走了，多住了一夜，淡季的自由行就是这么任性～
第5天：南澳岛—潮州—揭阳（住揭阳）一大早吃了碗粿粉，准备像来时那样坐公交回汕头再去搭火车。巧的是，遇到正打算包车去潮州的一家三口，嫌贵没谈拢价格，加上我们两人，一人100，最重要的是，为潮州省出了将近4个小时，非常划算。再次验证，放开心态，忘掉过强的目的性，旅途中经常会有好的意外发生哦～再次穿过全长9341米的南澳大桥，感叹下，这确实是个值得再来的悠闲小岛，希望不要过度开发，中国这方面的失败经验实在有的是，只要愿意张开眼睛，教训简直到处都是……
到潮州的第一件事：吃鱼生、虾生、腌蟹！！！大众点评找了一家——官塘原味鱼生，点满三样，味道还不错，如果再次有机会，再去尝试