4月24日，美国国务卿安东尼·布林肯开启任内的第二次访华行程，访华首站落在了上海。布林肯抵沪当晚，就在豫园商圈品尝了著名的南翔小笼包。
据了解，布林肯就餐的南翔馒头店是一家有着百年历史的老店，早在1900年就已经存在了。这家店主营的小笼包非常受欢迎，在很多亚洲国家还设有分店。有评论认为，布林肯放弃了上海众多的海派奢华餐厅，选择相对平价的南翔小笼，其身边一定有精通上海美食的“中国通”。
值得一提的是，肯德基也早已开始向小笼包领域进行布局。肯德基2021年在杭州、温州、绍兴三地推出了限定款杭州小笼包，2022年进一步推出了K记小笼包。
不过，在连锁品牌中，只有南翔小笼和鼎泰丰等少数商家得到了市场认可。并且，南翔小笼的品类