說實在的這家阿強碳烤相當隱密，連我明明在這一區住了這麼久，近期才發現他的存在。
阿強碳烤藏在大成街與必忠街的巷口上，主要是晚上很少會繞進這條巷子，那天亂繞才發現的高雄串燒宵夜店，根本在鹽埕區這一頭是奇珍異寶，文青感的木製門面，加上小巷轉角竄出的燈籠光芒，真的氛圍感十足！！
高雄串燒推薦
現場只有兩桌小小的桌子可以現場吃，而且客人大多都有配啤酒＠＠，等位置真的很不容易，外帶的客人也是佔了絕大部分的～
這天九點半來買架上已經空了一大半，問問老闆笑著回說要用問的，因為東西來不及串上去啦！安娘威～～生意好成這樣，也是辣，你們等等看那個價位，就算我一個人都只吃$20的串燒，有肉有蔬菜一大把也不過$100 幾爸摳！
旁邊拿起盆子就可以來台上逛街啦！
光是香菇、菇類就有好多種。
超熱賣的雞皮，有分酥炸以及醬燒兩款，七里香也是搶手貨。
阿強碳烤菜單價格
最便宜米血、小熱狗只要$10元銅板價，其餘食材除了大小雞腿之外，都落在$20~$35的價格，只能說賣相乾淨又實惠的串燒宵夜真的不多。
現場有不少人在等，老闆的爐台上可是擺滿了食材，根本都沒有空隙了ＸＤ可見忠實顧客不少，而且醬料我觀察過不會拼命一直刷，口味很剛好。
賣單過後還有跟店面同系列的號碼牌。
真的串燒還是要等一下下的，大概十五分鐘就可以拿掉了唷～
這邊真的氛圍不錯，其實阿強在非常隱密又安靜的住宅區巷弄，門前綠釉的大樹跟諾紅的消防栓形成強烈的視覺對比非常好看，而且不知道為什麼，高雄真的比較稀少這樣的質感串燒小攤。
然後阿強碳烤又離駁二很近，生意太好沒地方坐，就買了來棧二庫吹海風吃串燒～
真材實料，我自己不愛啃骨頭的，所以都直接選雞腿肉。阿強碳烤的醬汁甜鹹各半，沒有很膩人的粘膩感，但又留得住炭烤那獨特的香味在食材上❤️
真的要一次來個兩隻，我看菜單上有醬燒＆酥炸，下次來個雙拼。
五口雞肉丁的份量還搭配蔥段，未免太超值！豬肉串我也很推，也是才＄20摳摳！
超值又大份，很大一串，不愧生意這麼好～
黑輪還有點厚度，我每次自己吃一隻都有點累ＸＤ
下次在叫他烤酥一點，這樣三大片也是$20塊啦。
店家資訊阿強炭烤
803高雄市鹽埕區大成街29號
0956 581 189
營業時間：18:30 ~ 23:30 週日公休