近日
受台风过后潮汐影响
多地海滩上出现大量生蚝
除了生蚝
不少定位在海南的人发视频
记录自己或他人在路边捡椰子
台风过后能捡海鲜吗?
针对台风过后
沿海地区出现的“捡海鲜”现象
多位专家在接受采访时表示
台风带来的海鲜等食材
存在变质和被污染的风险
“目前街边散落的椰子
往往是在台风将椰树
吹至倒伏或折断等外力因素作用下
掉落下来的
这类椰子果成熟度往往不够
汁水较涩,口感并不好”
海南省海口市园林科学研究所
高级园艺师黄青良介绍
除了成熟度未达标
更需要警惕的是
椰子树周围安全隐患偏多
比如道路上破碎的玻璃
将要断裂的树干等
台风刚过
工作人员还来不及一一清理
市民要尤其注意
为避免受伤
建议尽量不要去捡拾椰子
上海市食品安全研究会
专家组成员刘少伟表示
被台风袭卷而来的生蚝、扇贝等海鲜
也存在变质和被污染的双重风险
“被冲到岸边的这些生蚝
长时间被海水浸泡
新鲜程度已经无法保证
并且
这些生蚝还可能携带了
大量的污染物和有害物质
因此尽量不要食用”
台风过境
危险尚未完全解除
切勿盲目赶海!
责编:欧阳伶亚
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来源:中国青年报