南海“十大”美食榜出炉！来狮山，必吃

大顶苦瓜，出品有渊源。狮山谭边村，是著名的大顶苦瓜出产龙头村，早在2002年就被南海区政府评定为“大顶苦瓜品牌村”。

其得天独厚的土质，孕育出瓢少肉厚糖分高的大顶苦瓜。比起普通的苦瓜，大顶苦瓜的含糖量要高出10%，吃起来更加厚肉、爽口和甘甜。

正宗的大顶苦瓜瓢少肉厚、顶大身短，形如雷公凿，似加大版的青椒，最重可超过2斤。外观青绿，口感爽脆，口味甘凉，下火功效强大。

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