另外扇贝花甲也不错,招牌就是烤海鲜,推荐蒜蓉生蚝。
地址:常青五路姑嫂树路口
灶香锅
重口味肉食爱好者的选择在正义路的刁角那里,超级火爆的一家店,据说老板原来是多家知名酒店的大厨。
这家的口味偏辣偏重,姜辣系列。店里的几个特色菜都还很到位。盐焗蛇,不是哪里都能吃到的,肉质鲜香有嚼劲;甲鱼烧牛鞭,汤汁浓稠,胡椒味浓;炝花螺,够味!
另外还有肥肠烧素鸡、炒苦瓜、油焖大虾等,都还不错,适合重口味的人!
地址:正义路13附46号
四川鲜鱼馆
吃最鲜的鱼
以酸菜鱼出名的一家川菜馆,开了很多年了,在一元路,比较刁角,不是特意找来的会比较难找。
进去后还是比较老式的餐馆环境, 店名可以概括他家菜品的特点,一个字:鲜。 酸菜鱼 、番茄鱼 、鱼排都是心头好。鱼吃起来不是很辣吃到后来就会觉得麻。
铁板豆腐强烈推荐,蛋皮里面包着豆腐和肉馅,又脆又香。莴苣丝切的非常细,酸酸的很爽口。凉粉是传统做法,有四川的味道。
地址:中山大道1174号
人均:53元
红学锅贴&水水烤虾
巷子里的传统美食
位于司门口青石巷内,就在实验中学对面的街道巷子里,居民区一楼,如果不仔细看,很有可能一下就错过了。
锅贴有三种,牛肉、鲜肉、韭菜,三两起售。小小一只,一口一个无压力,饺子皮特别酥脆,而且薄,跟一般锅贴还是有区别的,很香。重点推荐牛肉锅贴。
这家没有坐的位置,对面就是水水烤虾,主打是烤虾球,肉筋肉串烤得焦嫩很有嚼劲,也可以一起尝试一下。
地址:青石桥和解放路交汇口
麻木小吃海鲜店
料足味正的海鲜粥
这家店其实是以前的麻木烧烤+广记炒海鲜的组合版,还是原来的老板,还是熟悉的味道。
海鲜都很新鲜,香辣花甲肉很饱满,非常入味,性价比也高。另外,海鲜粥真的是一整只螃蟹熬的,喜欢喝粥的朋友不要错过!
地址:京汉大道与鳞趾路交叉口东80米
山东饺子
原汁原味的海鲜
物美价廉的一家店!每天晚上都要排队,大排档的环境就不能多要求了,但是还是很卫生的。
食材的新鲜都看得见,种类不少,还有蜗牛,而且海鲜做法是用清蒸的烹饪方式,要知道只是活海鲜才敢清蒸。
11元一份的花甲份量和味道都让人惊喜。鲈鱼39元一条,是活鱼现杀清蒸,鱼肉又嫩又新鲜,海鲜个头也大,肉很饱满,北方人处理海鲜就是一个原汁原味。
当然来饺子馆还是要点饺子吃的呀!晚一点特色藕饺就会卖完了,吃起来有糯米那种黏黏的口感。
地址:航空侧路华中科技大学同济医学院小门门口
人均:42元
青山老成都冷锅鱼
不要错过这锅鱼
也是一家老店,环境差,店面不大,生意火爆,排队的人络绎不绝。
鱼是自选的,很新鲜,分量特别足,辣锅端上来,一层红红的油,辣味很正。不能吃辣的可以点鸳鸯锅,一边辣一边番茄,番茄汤可以喝,喝起来酸酸的,刚好能和辣味中和下。
最后吃完鱼以后还可以涮青菜吃,价格平价亲民。
地址:青山市政侧路2附20
人均:50元
涠涠鲜鱼
再贵也愿意去吃这家的小龙虾
很多年的一家店了,环境一贯的简陋,两层的小楼经常坐满,还要在外面摆桌子。有人表示这是他目前吃过的最好吃的油焖大虾和鱼。
今年虾子涨到198的霸气价格,但人气依旧足。蒸虾个头大,干净,配的酱也绝了!另外推荐蒜蓉虾,大蒜粉粉的很入味,蒜香和虾子的鲜,回味无穷。油焖大虾里面有放花生酱,口味大赞。
另外鱼做得也不错,鱼的味道辣中透着酸香,不吃虾也可以尝尝这里的辣子鱼,夏天宵夜值得去的一家店。
地址:建设一路与任家路交叉口西行50米
人均:84元
军军烧烤
值得专门跑一趟的炒粉炒面
郭茨口知音东村里面的宵夜摊子还是比较多的,军军排挡是其中一家,看上去普普通通的,但这家的炒粉炒面做的真的是很到位。
炒面是老板亲自炒的,整体分量很足,卖相还可以,主要是香味很诱人食欲,牛肉是提前卤制了的,切成了很薄的片状,给的很多,吃起来有些嚼劲,面条口感很爽滑Q弹,作料搭配的很好!
另外他家的凉面也不错,根根分明,加入芝麻酱和酸豆角等配料一起搅拌均匀,闻起来就忍不住流口水了。现在店里有好多品种,其中的臭干子不错!
地址:郭茨口知音东村
小民排档&兰兰烧烤
地地道道的老街排档
小民排档是藏在新桥街巷子里面的小店,环境是典型的老街苍蝇排挡,地地道道的宵夜巷子!
小民排档的名气很大了,生意非常好,味道不如想象的惊艳,但作为大排档还是够的。毛豆、鸡爪、花甲都还不错,量足味好,尤其毛豆口碑很高,20块一份,很甜。
对面的兰兰烧烤也不错,六点左右开门,就已经坐的满满的了,烤鱼块一绝,还有入口即化的鸡爪,旁边也有其它小吃,绿豆汤也非常传统,是个宵夜的好去处。
地址: 新桥街宝善堤交叉口旁
人均:52元
蓝精灵饺子馆
没有饺子的饺子馆
粮道街的美食不用多说,蓝精灵饺子馆,传统的武汉味道,店面不起眼,但是依旧爆满。
店家菜单不多,都是围绕着他家的卤味。卤菜都是直接摆在前厅,任意挑选。卤鸭掌、牛蛙、虾、香肠都不错,口味都相对较重。
重点推荐掌中宝,搞点绿豆稀饭啤酒,就是夏天的感觉了。
地址:中华路楚村小区88-3号
人均:47元
香港吾家烧腊专门店
一碗香气四溢的烧鹅饭
开了很多年的一家店了,门面很小,做烧腊的小哥和老板貌似都是广东人的样子,就在王师傅豆皮那条街上,隔得不远。
招牌烧鹅饭,皮吃的出来是脆的,搭配的梅子酱酸甜适口,梅子的味道也很浓郁。烧肉肥而不腻 ,配米饭或者单吃喝酒都很好 ,据说下午2点钟就没有了。
味道不如最开始惊艳了,但食材还是蛮新鲜的,米也不错,类似泰国香米那种细长的,很香。喜欢吃烧腊饭的可以去试试。
地址:高雄路47号附7
人均:22元
阿德鱼湾
吃上瘾的酸汤鱼
火炬路上一家老武汉小店,非常接地气,店里几张桌子总坐得满满的。
第一次去吃这里的酸汤鱼,一喝汤就被惊艳了!端上来很大一盆、没有什么打底,一盆子鱼肉,奶白色的鱼汤,鱼片嫩而爽滑。这种土家酸汤鱼,用的是酸豆角和泡椒,酸的很正,味道清新柔和 !
另外,推荐干煸土豆丝和牛三样,牛三样是自家卤的牛筋牛肚牛肉,软烂度刚好,老武汉家常味。还有小吃苹果圈,金黄的苹果圈配巧克力酱,第一口惊艳,但吃多了也腻。
对了,旁边还有旁边就是毛主席旧居,吃完饭可以过去溜达一下。
地址:火炬路14号附1号
人均:45元
光华路小四川家常菜馆
物美价廉的小四川
武汉众多小四川中的一家,这家小馆子一家都是四川的,早上做早点,中午开始做小炒。十来张台子,环境简陋,但是每天中午就餐的人挤破了门。
早点也比较丰富,热干面、粉丝质量都很高,佐料给的也足,肉末切的十分的细,肉的香味完全渗透出来。
中午小炒,菜都是看着有什么菜就炒什么。推荐毛血旺,大红的辣椒和红花椒漂在红油之上,看着就诱人,另外香干回锅肉、鱼香茄子、回锅肉等家常菜都不错,关键是价格便宜,性价比真的高!
地址:江岸区 光华路六中旁
总是有那么一家店,名字普通,
招牌陈旧,其貌不扬,
但就会让你念念不忘。
你有哪些私藏的小馆子要推荐给大家呢?
出品:武汉十点半文化传播
主编:白廓
图片素材来自大众点评
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