我们到的时候大约是晚上8点左右,古朴、典雅的古建筑让人一下子有了一种穿越的感觉,瞬间的转换,
有惊艳也有小小的不适,当然这些景色和建筑不是我的菜,也只是路过……
栗子桂花糕 2元/块
妞看到这个就要吃,看了一下,感觉没有什么吸引我的,感觉就像我们这里的豌豆糕,2元一个,看着很
实在,拿到手里后,发现只是很薄的一片……
穿过钟楼,到了回民小吃一条街的入口,真可谓人山人海,看到这样的人海后心里就产生了一个不良念头
,那就是这里的店家还有没有真正的老店,会不会都成了只是卖游客的店?站在入口入的石柱上,向里望
,除了人头还是人头,本来大好的心情瞬间被这样的念头打碎,也许……也许……
走着走着,臭妞说渴了,其实是看到这样的五颜六色口味众多的冰淇淋想吃了,这些冰淇淋看上去很实在
、很诱人,并且很多店家都在门外有摆设出售,但我一直纳闷为什么都没有包装,看上去像用真材实料做
的,问价格每支12元起,妞选了一个巧克力味道的15元,真的超出我想像的价格,问妞好吃吗?答说很好
吃……
火爆鱿鱼(20元)
可惜没有拍照,在郑州都不吃这些东西,没有想到来西会吃这个,她们买的多,我有尝,外面裹了一层很
厚的粉,外皮炸的还算脆口,带点微辣的孜然味,内里的鱿鱼却没有任何的味道,口感软韧,稍有腥味,
吃了一口就没有再吃。
跟她们一起是吃不到我想吃的了,这次来西安,Biangbiang面是我最想吃的一种美食小吃,于是兵分两路
,沿路找我自己想吃的店家,几乎所有的店家都是爆满,看到了这家老李家Biangbiang面,于是决定一试
。
到柜台点面,柜台问点哪种,还没有细看就催着说点什么面,很不耐烦的样子,好像欠他们二两黑豆钱一
样,就点了一碗普通的,然后给了一个号码牌,就没有再说话,问要多长时间,也不做任何回答。
大约10多分钟后面上来了,店员收走了号码牌,却没有筷子,我就在等送筷子,结果等了两三分钟也没有
人送筷子来,叫服务员,服务员说在前面了,然后看别人取筷子,才在收银台的左边进厨房的门口拿到了
筷子。
碗很大,但是面只有小半碗的量(大约有2两的量),卤料有豆干两块小块,一小块木耳,芹菜段,蕃茄、红萝卜丁、土豆
丁、三小块羊肉。
拌一下,酸味较大重,配菜料基本上是各自己的味道,土豆丁除了微微的脆口和淡淡的生味儿外没有任何味道,胡萝卜丁也好不了多少,羊肉很咸但还是掩盖不了羊肉淡淡的膻骚味,可以确定羊肉应该是单独卤的,需要时捞出来几块放在面上,并不是跟其它的卤料一起炒制的,甚至怀疑土豆丁和胡萝卜丁也是单独汆烫后存放。面厚薄不匀,虽有筋道,但是与想像的还是相差较远,吃了两口就想走人,但是又不舍浪费,只好硬着头皮吃完。
从老李家出来本想再吃点别的,但是从这晚的经历基本确定了我之前的想法,回民一条街就是一条只卖游客的小吃街,从拥挤的人群到在用餐,耳边充斥的都是全国各地的声音,除了店家的叫卖声,基本上听不到其他陕西本地口音,回民小吃一条街,当作一个景点来逛逛就好,真的要吃什么,还是别选它地好了。