原创 陆鹏鹏 蓝鲸财经记者工作平台
4个菜1500元、白菜汤58元、6根面条20元......这个春节假期，“宰客”成为游客讨论最多的话题。
游客在广西点4个菜被收1500元
商家曾被多次投诉缺斤少两、强制消费
近日，一抖音网友发布视频并配文称：“在广西北海就餐消费时被宰，4个菜1500块。”
据该游客描述，自己是被出租车司机带去位于银海区的侨民海港海鲜加工城就餐。其间，一行人点了油螺辣炒、龙顶清蒸、马蹄和贵妃辣炒4个菜，结账时共支付1500元，回到民宿后才得知菜价离谱。
今日，广西北海市市场监督管理局微信公众号发布《北海市关于“4个菜1500块”的调查处理情况》，文中提到：
在消费者表示极少吃海鲜、对海鲜不了解的情况下，店主现场推荐了四样海鲜并当面迅速称重宰杀。点菜单由消费者本人签字确认。经查，该店已取得《营业执照》《食品经营许可证》等合法资质。
该店海鲜池内的海鲜产品全部明码标价，经与北海海产品市场当日价格比对，该店四类海鲜产品经加工、烹饪后的价格在合理区间。
经调查，该店家存在支付出租车司机回扣招揽客人、未与消费者充分沟通即匆忙配菜下单、部分海鲜经烹饪后份量略少等问题。北海市市场监管局等相关部门已责令该店家停业整顿、限期整改并立案处罚。
据通告信息得知，涉事商家证件名称为“北海市银海区侨民海港海鲜加工城”。
记者查询大众点评发现，该店评分仅有3.4分，早在2022年8月，就有消费者点评该商家“严重缺斤少量、强制消费”，该消费者还透露，商家联合滴滴司机痛宰游客，两个人消费了900元。在社交媒体上，不止一个网友分享了旅游时被这家店“宰客”的经历。
不仅如此，涉事的北海市侨民海港海鲜加工城曾因强制消费等问题被投诉。
据北海市人民政府门户网站发布的《北海市市场监督管理局2021年第四季度12315消费投诉信息公示》显示，该商家投诉受理量为5条，投诉的主要问题为：价格高、短斤少两、强制消费。
多地频现游客被宰事件
商家是否侵权？消费者又该如何维权？
春节期间各地旅游景点出现了多起游客被宰的事件。
1月25日，西安一家面馆，消费者花费58元钱购买了一碗满是大白菜的烩菜。针对此事，当地市场监管部门称已经介入调查。目前，商家店面已经按照监管部门的要求暂停营业。
同日，一段游客投诉西安回民街某面馆6根面卖20元的视频引关注。事发后，辖区市场监管所工作人员称，面条确实分量不足，已督促面馆整改，工作人员表示，已找到当事游客，要求面馆为其退款，也欢迎前来回民街消费的游客对商家的不规范行为投诉。
在三亚，也有游客反映，六只皮皮虾就要700多元；500元的海鲜，还要收400元的加工费；1斤多的石斑鱼要价1000元……
那么此类商家在宰客的过程中分别侵犯了消费者哪些权利？
以“1500元4个菜”的事件为例，上海信和安律师事务所主任余能军对蓝鲸财经记者表示，《消费者权益保护法》第八条 消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。
消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等有关情况。
第九条 消费者享有自主选择商品或者服务的权利。
消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。
消费者在自主选择商品或者服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。
第十条 消费者享有公平交易的权利。
消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。
本案中，商家明知消费者对海鲜产品了解甚少，包括产品质量、数量以及加工后成品数量，而没有给予消费者充分的说明和提示，整个交易过程被有意加快速度，导致消费者没有得到充分信息的情况下已经做出了决策，也存在某种程度的迫使，因此商家行为涉嫌侵犯消费者知情权，选择权和公平交易权利。
对于宰客乱象余能军表示，宰客现象说明市场机制和法律调整功能的失效，进一步研究又会发现这是景区这种特殊消费市场所决定，这里消费者和商家存在严重的信息不对称，同时景区市场也是典型的一次性消费市场，商家存在较强的一次交易倾向，但损坏的是整个市场的声誉和消费者权益。这有待于市场监管主体施加更有效的监管措施，引导商家和消费者的良性互动。
由于消费者初到景区，人生地不熟，往往存在息事宁人多一事不如少一事的心态，对于宰客往往不会选择通过正式途径解决，一定程度上也导致这种行为不端放大甚至成为潜规则。
那么在面对宰客商家时，消费者又应该如何维权？
余能军称：“消费者可以通过向消费者协会、市场监督管理局等部门举报各种形式的宰客行为；也可以通过媒体等工种方式引起社会和监管部门的关注与重视。消费者同时也要注意证据收集和保护，否则可能在很多环节都会陷入各执一词和各说各有理的情况，难以开展事实调查和维权。”
宰客之风不止
商家根本没想赚回头客的钱
每当进入假期旅游高峰，有关宰客的消息便开始出现，尤其在疫情防控政策不断优化的当下，旅游行业基本恢复到疫情前的状态，游客的旅游情绪空前高涨，商家宰客的案例更是层出不穷。
究其根本，宰客行为频发的背后，是商家只想做一锤子买卖、不做回头客生意的套路。
这种套路换句话说就是，不管我是平价卖给你还是高价卖给你，反正你以后也不会再来了，那么不宰白不宰、宰一个算一个，先把利润最大化再说。
对于菜市场、超市社区等顾客的复购率高的商家来说，商品物美价廉是主流。而对于大多数景区的商家来说，游客基本是“到此一游”，回头客甚少，复购率几乎为零，因此最优化的策略就是“一锤子买卖”，价高质劣自然就成了大多数商家的选择，
买菜的时候缺斤少两，上称的时候还要装点水；买份大虾38元结账的时候告诉你是一只；号称鲜活的海鲜实际到后厨加工换上的却是死海鲜，吃着口味完全不对……虽然这些宰客套路在网上曝出过无数次，但每天依然有大量的游客排着队去“送钱”。
由于资源的独特性，以及商家“过了这村没这店”的心理，景区已经习惯了坐地收钱，不顾吃相。他们奉行机会主义，优先选择“不诚信”作为自己的“最优策略”。
或许在过去，景区商家一锤子买卖的套路可以大行其道，但是在当下的社交媒体时代，负面信息会瞬间传达到全国每一个游客的手机上，在一个接一个的差评之后，留给无良宰客商家的只会是“后会无期”。
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原标题：《4个菜1500元、6根面条20元，个别宰客“黑店”就没想赚回头客的钱》
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