国庆假期,贵阳小十字附近的正新街、民生路、蔡家街人潮涌动,不少小吃摊位前排着长队,到处可见提着大包小包特色美食的游客。
锅巴糍粑、糯米饭、裹卷、烤豆腐、破酥包……沿着正新街向富水中路前行,走到民生路再到蔡家街,一路都是琳琅满目、色香味俱全的美食。
在这一片美食聚集地,新近开业的民生路好吃街将原本散落各处的摊位整合于一体,将原本占地约4000平方米的农贸市场转型升级为“一站式”美食体验地,汇聚了超过60家特色店铺,并配备了能同时容纳550名顾客就餐的公共用餐区域。
贵州向吉远航商业管理有限责任公司项目经理、民生路好吃街负责人张正强介绍,自9月20日开业以来,民生路好吃街已接待游客约50万人次,国庆假期每日接待游客数更是高达5万人次左右。
“网上都说贵州是‘洋芋国’,来之前我特意做足了攻略,打算好好品尝一下各种做法的贵州洋芋。”在民生路好吃街的现炸洋芋片摊位前,来自长沙的程韵实买了90元的麻辣洋芋片,请店家邮寄回长沙送给亲朋好友。
“国庆假期,我们特别推出了买三包赠一包的促销活动,深受游客喜爱,有游客甚至一次性花费240元买了32包洋芋片。”摊主周德忠介绍,他的摊位平常每天能卖100至150公斤洋芋片,假期这几天每天要卖500公斤左右,日营业额约5万元。
“一个烤馒头在贵阳竟然有东坡肉、卤肉、宫爆鸡丁这么多种口味,还吸引了这么多人排队。”站在民生路好吃街的三嬢厕所馒头摊位前,游客张贝宁感叹不已。
“我们原本在正新街公共厕所旁经营烤馒头,如今迁至民生路好吃街,推出了