水中点灯
器材：蜡烛盆子水
步骤：把一根比较粗的蜡烛粘在脸盆底，倒入一些水，水面离蜡烛面有一点点距离(不淹没蜡烛)。点燃蜡烛，看一看，蜡烛能不能烧到水面以下。想一想：为什么水底下能点灯？
有创意：试一试，是在热水中蜡烛烧到水面下更深，还是在冰水中烧得深一些。(特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导。)
水往高处走
器材：盆水蜡烛玻璃杯
步骤：把蜡烛粘到盆底，盆里装上适量的水。点燃蜡烛，等火烧得非常旺的时候，用玻璃杯扣住蜡烛，看看会发生什么现象。
想一想：水怎么会往高处走呢？有创意：水上升的高度跟火的大小有没有关系？跟玻璃杯的大小有没有关系？怎样用实验来验证？
原理：由于蜡烛燃烧消耗了杯内的氧气，杯内的气体体积变小，气压降低，外部气压将水压入杯中，所以“水往高处走”。(特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导。)
自己动手汽水不愁
器材：鲜柠檬凉开水糖小苏打玻璃杯
步骤：切开柠檬，把柠檬汁挤到玻璃杯中。加入适量的水，再倒入一汤匙小苏打，轻轻摇晃，使小苏打充分溶解，再加入一些糖。尝一尝，味道如何？这样做出来的汽水里有汽吗？
想一想：汽水为什么会有汽？
有创意：调配好柠檬汁、小苏打、糖和水的比例，使汽水更美味可口。
原理：当小苏打和柠檬汁混合时，它们发生反应，产生二氧化碳。超市里卖的汽水中，泡泡也是二氧化碳形成的，它是用高压把二氧化碳加进去的。
冷热两墨水
器材：两个玻璃杯热水冷水墨水
步骤：在其中一个杯子里倒入热水，在另一个杯子中倒入冷水，然后在每个杯子里滴一滴墨水。
想一想：热水和冷水哪个与墨水融合得快一些？为什么？
有创意：人扭伤了，是用热水还是冷水来敷受伤的部位？为什么？
原理：热水的水分子运动速度比冷水快。热水的水分子能较快地跑到墨水中去，与墨水融合。(特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导。)
来有影去无踪
器材：两个一样大小的瓶子(一个有盖子，一个没有)水
步骤：在两个瓶子中加入同样多的水，给其中一个瓶子盖上盖子，另一个不盖，把瓶子放在阳光充足的窗台上，让它们在那儿放上几天。看一看，几天后，盖子密封的瓶子与没有盖盖子的瓶子哪个水多？
想一想：为什么会这样？水跑到哪里去了？
原理：水受热后分子运动会加速，敞口瓶中的一部分水分子以水蒸气的形式散发到空气中。这种现象称为“蒸发”。
扎不破的塑料袋
器材：塑料袋，水，竹签或铅笔（尖锐的）等。
步骤：将塑料袋装满水，用竹签或削好的铅笔迅速刺穿，水不会漏出来。
原理：塑料袋扎不破其实是由密封塑料袋的材质决定的。塑料袋的主要材料是高分子聚合物，具有软度高，拉伸度强的特点。在它们被戳穿的瞬间摩擦生热迅速包裹住竹签或铅笔，因此能保持滴水不漏。
喝水的杯子
器材：火柴，蜡烛，水，长方形水槽或深盘，杯子
步骤：将长方形水槽或深盘装一些水，不用太多，将蜡烛点燃放在水槽内，用杯子罩住蜡烛，过一会儿蜡烛熄灭，杯子内水会增多。（最好用细长的杯子，或将水加入色素，方便观察。）
原理：蜡烛燃烧需要氧气，玻璃杯内氧气消耗完毕蜡烛就会熄灭。而瓶内因为氧气减少而气压变小，在大气压的作用下，水被压进水杯内。
命悬一线
器材：水、食盐、回形针、棉线、火柴、碗
步骤：在碗中装半碗水，再往水中加入食盐，并不断搅拌，直到食盐不能再融化为止。在棉线的一端系上一个回形针，然后把回形针和棉线一起放入盐水中浸泡几分钟，把棉线悬空，晾干(需要不短的时间，请耐心等待，知道棉线晾干为止)。用火柴从回形针出点燃棉线。观察一下，会发生什么事情？棉线烧完了，回形针会掉下来吗？
想一想：为什么棉线烧完了，回形针不会掉下来呢？
有创意：棉线浸泡在其他的液体里，比如糖水里，晾干后再烧会怎样？
原理：由于浸过盐水的棉线上有很多盐，当棉线燃烧时会使盐变硬，在棉线外面形成一层硬的盐壳，所以棉线烧完后，盐壳仍然会拉着回形针，回形针当然不会掉下来。(特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导。)
热气腾腾的冰
器材冰块(如果天气不冷，河上没有冰，可以用家里的冰箱冻一块)带盖的锅电炉(其他能加热的炉子也可以)
步骤：把冰块放进锅里，把锅子放在一个热的炉子上。盖上锅盖，冰块融化。特别注意观察冰块，是不是这边热气腾腾，另一边却还是冰块？摸一摸，这个时候融化的水会烫手吗？继续加热，直到水沸腾。揭开锅盖，仔细看一下，沸腾的水中有什么东西往上冒。看完后，立即盖上锅盖。关掉电炉，把锅子从炉子上拿下来，让它冷却。揭开锅盖，看看锅盖上有什么东西。
想一想：为什么刚开始融化的水并不烫手？冰块会变成什么？水在什么情况下会变成汽？水蒸气怎样才会变成水？
原理：固态的冰加热后融化成液态的水。水沸腾时会出现水蒸气。水蒸气冷却后就变成了水。(特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导。)
开水养鱼
器材：水试管(或比较长的玻璃杯)酒精灯小鱼
步骤：在试管或比较长的玻璃杯中盛大半杯水，往水里放几条小鱼，把试管倾斜地固定好，使水刚好到杯口的位置(如图)。在杯口下面放一盏酒精灯，开始给杯子里的水加热(千万注意，只能烧试管的上半部分)，一直烧到杯子的上半部分热气腾腾，看看小鱼怎么样了(如果有冰块，可以放一块进水里)。
想一想：小鱼为什么能在上半部分热气腾腾的水中悠然地活着？冰块化了没有？
有创意：把这样“烧”过的小鱼带回家养，看看能养多久。
原理：加热试管上部的水，这些水受热后不会沉到底部去。水的导热性差，上部的水把热量传到底部，是一个缓慢的过程。所以，虽然试管上半部分的水烧开了，但底部依然是凉的。这样，“开水”里当然可以养鱼。(特别提示：此实验可能有危险，需要成人指导。)
适合小学生做的小实验不会洒的水
器材：水杯，水，纸片
步骤：将水杯倒满水，倒满。将纸片横向插入盖上纸杯后倒过来，水不会洒。
原理：被子里没有空气，外界大气压的作用下，将纸片固定在杯口，所以水不会洒。
扯不开的书
器材：两本书
步骤：将两本书从最后一页开始一页一页左右叠加，叠加好以后一人一本书，扯不开。
原理：纸片粗糙，一张一张的纸片叠加摩擦力比较大。两个人的力气扯不开。
隔空点蜡烛
器材：蜡烛，火柴
操作步骤：将蜡烛点然后吹灭，然后迅速将火柴放在蜡烛烟上
原理：因为烟是蜡烛挥发的气体和颗粒，点燃烟,烟和蜡烛相连，自然就也被点燃了.。
会游泳的冰
器材：装满水的玻璃杯冰块
步骤：在装满了水的玻璃杯中放一些冰块。
想一想：冰是浮在水面，还是沉下去？当冰块融化后，水会不会溢出杯子？为什么？
原理：冰的密度比水小，也就是说同样大小的冰和水相比，冰比水轻。所以冰浮在水面上。一定的水变成冰，体积会变大。当冰融化成水，体积又跟原来一样。所以，冰块融化后杯子的水位不会变化。
钓奇特的“鱼”
器材：冰块食盐小碗棉线
步骤：在碗中放几块冰，把棉线的一端放在冰块上，在周围撒上一些盐。几分钟后，轻轻地拉起棉线，试着把冰块钓起来。
想一想：为什么撒了盐后就能把冰块钓起来呢？
有创意：往冰块上撒其他东西，如糖、味精，棉线能钓起冰块吗？
原理：往冰块撒盐，冰块会有一部分融化掉。但过了一会儿，由于冰块温度较低，化开的水会再次冻结成冰。这样，放在冰块上的棉线就被冻了起来，冰块就能钓起来了。
水不往低处流
器材：水厚一点儿的塑料纸剪刀小口玻璃瓶
步骤：用剪刀剪下一块比玻璃瓶稍大的塑料纸。往瓶子里倒满水，把塑料纸放在瓶盖上。用手掌盖住瓶口，把瓶身倒转过来，把手移开，观察会发生什么现象。
想一想：水怎么不往低处流？
原理：瓶口盖上其他的东西，比如盖一张厚一点儿的纸，或盖一块玻璃片，水会流出来吗？告诉你：塑料纸挡住了空气，不让空气进入瓶子。这样，外面的大气压力就可以防止水从瓶子里流出。
水搬“家”
器材：一张白纸两个玻璃杯几本书一把剪刀
步骤：往一个玻璃杯中装上半杯水，用几本书把这个杯子垫高。用剪刀从白纸上剪下几条细长的纸条，把纸条的一端放在较高的杯子中，另一端伸进放得较低的空杯子中。第二天早上观察，看看出现什么情况。水到哪里去了？
想一想：水怎么会搬“家”？
有创意：试一试，把纸条换成其他东西，比如布条、塑料纸条，水会搬“家”吗？
原理：这是毛细现象在起作用。水通过纸条中的细孔慢慢渗到了另一个杯子中。
完全“吃”饱了
器材：两个玻璃杯勺子糖热水冷水
步骤：在第一个玻璃杯中加冷水，一边搅拌，一边用勺子往杯子里加糖，直到加进去的糖再也无法溶解在水里，开始沉淀在杯子底部为止。数一下，你一共加了几勺糖。在第二个玻璃杯中加同样多的热水，一边搅拌，一边用勺子往杯子里加糖，直到加进去的糖再也无法溶解在水里，开始沉淀在杯子底部为止。数一下，你一共往热水里加了几勺糖。
想一想：热水和冷水哪个能溶解