如果说多样性是生活的调味品,那么瑞士美食就是一个真正的美味大拼盘。瑞士各地美食丰富多彩,当地技艺精湛的厨师用新颖的方式呈现传统佳肴,有些厨师甚至以简单的乡村美食为基础烹制出可食用的“艺术品”,赢得了国际赞誉。在瑞士可以放心外出就餐,这里的美食满足各种口味和预算需求。
用餐时间午餐通常会在中午至下午2:00之间供应,一些餐厅甚至更早些。晚餐通常在晚上6:00至9:30之间提供。很多餐馆和酒吧,特别是市区的餐馆和酒吧,也连续(上午11:00至晚10:00)供应热菜。
素食者在瑞士,素食不是问题,可在指定的素食餐厅用餐或在菜单上选择无肉的菜肴。
小费:非强制在瑞士,不必为小费问题犯愁,因为小费已含在价格当中。不过,如果付钱时不用找零或凑个整数,还是会让服务周到的服务生感到很开心。 在瑞士,一顿饭大约需要多少钱?通常,午餐最实惠的是“当日特价”,通常包含开胃菜(汤或沙拉)和一道主菜。傍晚会有套餐,相比随意点菜要便宜些。一道自选( "à la carte" )主菜的价格在20至50法郎之间。如果想更实惠一些,可以尝试小吃店或百货商店(例如Migros、Coop、Manor)中的餐馆。