錦市場內大概有140間以上的商店，在這麼多店家裡面，這篇文章會分門別類介紹25間我很推薦的小吃、餐廳以及伴手禮店。
在快速導覽中，你可以依照想吃的食物種類去尋找餐廳。文章最後面也有將所有餐廳資料統整成表格，你可以立刻查詢特定店家的各種資訊。
快速導覽
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圖｜錦市場 / Instagram @tatchancha錦市場(英文：Nishiki market)位在京都最繁榮的河原町及烏丸之間，是一條店家數約140間的商店街，總長約400公尺，頭上的遮雨棚讓旅客無論颳風下雨，都可以舒服地購物。
錦市場也被稱為「京都的廚房」，四百年來提供京都人新鮮的漁獲及蔬菜、漬物、傳統點心等，家庭主婦們喜歡來這裡採購，逛一圈就可以變出一桌豐盛的桌菜。
近幾年來，觀光客越來越多，錦市場越來越觀光化，已經變成京都必去的景點之一。
當然美味的食材還是很豐富，但是為了符合觀光客需求，許多店家增加許多可以拿著吃的品項，像是切片玉子燒、串炸、炸雞等。
雖然說是傳統市場，但價格並沒有特別便宜，這點可能會令許多朋友小小失望，不過為了窺探京都人傳統生活的樣貌，還是很值得來錦市場走一遭喔！
💡小提醒來到錦市場，最需要注意的是店家的營業時間。大部分的店家只營業到晚上5點、6點左右，有些中午12點才開門。可以參考文章最後的表格，我將所有店家的營業資訊都整理起來了，事先做好功課才不會跑空 😀錦市場地圖
錦市場美食推薦接下來立刻進入本篇文章的重頭戲－錦市場的美食小吃推薦！
以下我將分門別類介紹錦市場的鹹食小吃、甜食小吃以及食品伴手禮。
各位如果趕時間的話，可以從前面快速導覽搜尋想吃的美食。那我們就立刻開始！
1、鹹食小吃類①にしきギョーザ｜煎餃
圖｜にしきギョーザ / 深入京都攝影台灣人可能會直接忽略這家店，想說「煎餃？我在台灣還吃得不夠多嗎？」
拜託真的不要這樣想！這間日式煎餃真的超級好吃。
にしきギョーザ是2022年4月才開幕的新店家，以鮮甜的煎餃席捲錦市場，人氣在錦市場非常高！
圖｜にしきギョーザ / 深入京都攝影煎餃一份6個，內餡豬肉使用的是丹波高原豬，肉汁滿滿超甘甜，真的很驚喜。
建議一人點一份，不然絕對後悔。
醬汁有兩種，分別是七味ポン酢（柚子醋）、京都味噌だれ（味噌醬汁）。
吃法是先吃原味，感受鮮甜肉汁竄近口中的滋味。接著沾柚子醬，微微酸甜口感刺激味蕾，最後再吃比較重口味的味噌醬汁做收尾。
店家資訊➤地址：京都府京都市中京区中魚屋町498-1➤推薦菜色/價格 1人份煎餃 / JPY 418➤室內用餐空間：有➤營業時間10:00-18:00➤公休日：不定休
②海鰻天婦羅｜魚力(百年老店)
圖｜魚力外觀 / Instagram @giantevan_color「魚力」是一間鯛魚專賣店，提供烤魚、炸魚、照燒、蒲燒等各種調理方式的鯛魚料理。
成立魚1919年，至今已超過一百年的「魚力」並沒有被時代淘汰，至今仍然是錦市場的人氣攤販。
這間典型關西風情的攤販，使用鮮豔誇張的招牌，以及店員賣力的叫賣聲吸引路人注意，攤販門口擺著立即可以食用的炸物、串烤等，真的讓人路過都想停下來看看。
「魚力」最有名的一道料理是「はも天ぷら（海鰻天婦羅）」。
圖｜海鰻天婦羅 / Instagram @f723海鰻的肉質Q彈鮮美，是壽司料理中的高級食材。
海鰻的魚刺很多，處理上非常困難，而京都存在著許多會使用傳統技法處理海鰻的職人，因此海鰻在京都算常見，反觀東京就比較少見到這種魚類。
除了海鰻天婦羅之外，我也要大力推薦照燒海鰻(はも照り焼き)。
圖｜照燒海鰻 / Instagram @siete.2325海鰻外層的照燒醬是店家使用獨門秘方特製的，鹹甜的口感在外面很難吃到！
店家資訊➤地址：京都市中京区錦小路通富小路西入ル北側➤推薦菜色/價格 ✓海鰻天婦羅 JPY 500/串 ✓照燒海鰻 JPY 500/串➤室內用餐空間：有➤營業時間08:00–18:30➤公休日：星期三
③炸魚板天婦羅｜丸常蒲鉾店
圖｜丸常蒲鉾店 / Instagram @maiko.endo「丸常蒲鉾店」是一間炸魚版天婦羅以及創意炸物的專賣店，店名中的「蒲鉾」就是中文魚板的意思。
這間成立50年以上的炸魚板店，秉持著傳統嚴謹的油炸技術，加入新時代的創意，一舊一新組成廣為顧客喜愛的魚板產品。
一走進「丸常」的攤販，除了映入眼簾的就是種類超多的炸魚板、炸物，價格也直接掛在商品旁邊！
炸魚板很像台灣的甜不辣，「丸常」有各種造型，以及包裹各種餡料的炸魚板可供選擇，從最簡單的圓形片狀炸魚板，到包著小香腸、蟹腳的魚板，還有大受女生歡迎的起司魚板。
圖｜炸奶油馬鈴薯天婦羅 / Instagram @il_cutito而創意炸物的部分也很有趣，店內最夯的商品是「炸奶油馬鈴薯天婦羅(じゃがバター天）」以及「炸洋蔥培根天婦羅(玉ねぎベーコン天)」。這兩項都是飽足感十足的商品，記得不要一次買太多。
購買的時候店員就會問你是不是要現在吃，基本上炸魚板或炸物都可以拿著現場吃，對觀光客來說很方便。
店家資訊➤地址：京都府京都市中京區錦小路通柳馬場東入東魚屋町➤推薦菜色/價格 ✓起司魚板(チーズ天) / JPY 160 ✓蟹腳魚板(エビ天) / JPY 190 ✓炸奶油馬鈴薯天婦羅(じゃがバター天）/ JPY 320 ✓炸洋蔥培根天婦羅(玉ねぎベーコン天) / JPY320➤室內用餐空間：無➤營業時間 09:00-18:00➤公休日 無公休
④可樂餅｜花よりキヨエ
圖｜櫥窗 / Instagram @yuripoppo_0109錦市場裡面賣炸物的攤販可真不少，但這間「花よりキヨエ」使用的是健康的橄欖油，賣的是可樂餅、炸雞、炸魷魚。
京都是全日本最愛吃可樂餅的城市。根據調查顯示，京都人每年平均一個人可以吃20.6個可樂餅，遠遠超過了全日本平均的12個可樂餅呢！
圖｜豆皮奶油可樂餅 / Instagram @tetsudo_o「花よりキヨエ」的其中一款可樂餅非常特別，他是「豆皮奶油可樂餅」。
店家想呈現的是可樂餅酥脆的外皮下，包著柔軟豆皮的特殊口感。在從前研發的過程中，如果炸得太軟，可樂餅會整個變形；炸得太硬的話，中間的豆皮就不軟了。在尋找適合的軟硬度中可以說是挑戰了自我的極限。
而現在「花よりキヨエ」的豆皮奶油可樂餅成了他們最自豪的商品，也是錦市場中無人不知無人不曉的商品之一！
圖｜抹茶可樂餅 / Instagram @005_rabbit其他還有抹茶可樂餅，這款可樂餅是用抹茶與馬鈴薯揉捏在一起，再包裹醃好的雞肉製作而成。
店員回憶從前研發這款可樂餅時，曾經試用牛肉與豬肉，最後以京都有特有的雞肉壽喜燒(一般壽喜燒都是使用牛肉)作為靈感，加入抹茶，製作出京都風味的可樂餅。
店家資訊➤地址：京都府京都市中京区錦小路通御幸町北東角 さしあのビル 1F➤推薦菜色/價格 ✓豆皮奶油可樂餅 JPY 280 ✓抹茶可樂餅 JPY 190➤室內用餐空間：有➤營業時間 ✓星期一到星期五10:00～18:00 ✓星期六、日及國定假日10:00～18:00➤公休日 ✓無特定公休日
⑤生魚串｜鮮魚木村
圖｜鮮魚木村 / Instagram @love_child92錦市場有一間賣著新鮮生魚片、路過絕對會被吸引住的攤販－鮮木漁村。
鮮魚木村從江戶時代(17世紀)開始販魚至今，是京都歷史非常悠久的魚販。
每天都將新鮮的零售海鮮賣給京都市民，因為一直保持的好品質而得到民眾們的信任。
圖｜魚串 / Instagram @mmk_aoo隨著時代演變，也為了符合市場需求，鮮木魚村開始販賣這種將生魚片切成一口大小，串在一根竹籤上，方便客人直接拿著吃的魚串。
這樣方便又新鮮的魚串，立刻成為錦市場的人氣商品之一。
魚串的口味有鮪魚(金槍魚)、章魚、鮭魚(三文魚)及魷魚，另外還有切片的鮪魚肚生魚片、海膽、干貝、烤牡蠣等。
店家資訊➤地址：京都府京都市中京区錦小路通柳馬場西入ル中魚屋町486➤推薦菜色/價格 ✓ トロサーモン(鮭魚肚) / JPY 250 ✓ 生マグロのづけ(醬油鮪魚) / JPY 250➤室內用餐空間：無➤營業時間：08:30-18:00➤公休日：星期日、國定假日
⑥章魚燒｜カリカリ博士
圖｜カリカリ博士章魚燒 / Instagram @ino_k25「カリカリ博士」是錦市場唯一賣章魚燒的一間店，店外有張長椅供客人坐著品嚐章魚燒。
這裡總是大排長龍，原因是這間章魚燒店的特色就是大顆又便宜！6顆章魚燒最便宜只要200日圓。基本上京都其他地方找不到這麼便宜的價位。
而且200日圓是非會員價，入會後的價格是一份150日圓！太誇張了！(但是加入會員需要花200日圓，而且隔天才能啟用會員價，所以其實不太適合我們這些觀光客。)
日本章魚燒本來就比台灣的軟一點。而「カリカリ博士」外皮是酥脆的，內餡吃起來像是半熟的起司醬那種口感，非常燙口，必須小心食用。跟大阪章魚燒不同的是，這裡的章魚燒並沒有撒上大量柴魚片。
圖｜Menu / Instagram @ino_k25點餐是用自動售票機點餐，口味有基本款的Jumbo章魚燒(ジャンボたこ焼き)、蔥味章魚燒(ねぎぶっかけ)、起司章魚燒(チーズ)、抹茶鹽味(抹茶塩たこ焼き)、特製起司蔥章魚燒(スペシャルねぎ＆チーズ)、綜合章魚燒(原味、蔥、起司各3顆共12顆)。
店家資訊➤地址：京都府京都市中京区錦小路柳馬場東入東魚家町185-6➤推薦菜色/價格 ✓ Jumbo章魚燒(ジャンボたこ焼き) / JPY 200 ✓ 蔥味章魚燒(ねぎぶっかけ) / JPY / JPY 280➤室內用餐空間：有➤營業時間：11:00-19:00➤公休日：不定期公休
⑦章魚鵪鶉蛋｜櫂KAI
圖｜櫂KAI 章魚鵪鶉蛋 / Instagram @kyoookooo0.錦市場的超吸睛小吃「章魚鵪鶉蛋」，模樣古怪、吃法新奇，吸引超多愛拍照的女生前來！
第一次吃的朋友可能會有點擔心他是什麼樣的食物。
其實章魚鵪鶉蛋，是在章魚頭頂塞一顆鵪鶉蛋之後拿去烤，最後淋上特製的紅色醬汁製作而成，醬汁配上章魚本身的嚼勁，超適合拿來當作下酒菜的。
所以它並不是生章魚、不是章魚蛋，而是吃起來Q彈有嚼進的章魚，然後頭頂再塞滿一顆鵪鶉蛋而已！
外層紅色醬汁甜甜鹹鹹的，要不是它本身價格有點高，不然真的很容易讓人串接著一串的吃呢。
店家資訊➤地址：京都府京都市中京區錦小路通禦倖町西入鍛冶屋町216➤推薦菜色/價格 ✓ 章魚鵪鶉蛋(たこたまご) / JPY 300➤室內用餐空間：無➤營業時間：10:00-18:00➤公休日：無公休
⑧烤牡蠣｜錦 大安
圖｜大安店門口 / Instagram @mh447mh比起前幾家小吃，這間牡蠣專賣店算是比較低調的店家，但因為人氣很旺，所以店門口經常大排長龍。
店門口可以看到活生生的新鮮牡蠣與貝類、正在料理牡蠣及其他海鮮食材的忙碌店員，以及看板上寫滿當季牡蠣及貝類的產地及價格。
「大安」店內有提供座位。因為餐點不是那種可以拿著吃的小吃，因此大家都把這裡當作居酒屋，點牡蠣、點生魚片，再配上啤酒！
圖｜生牡蠣 / Instagram @oishiimon_kyoto牡蠣可以選擇生食或烤牡蠣。如果你敢吃生牡蠣的話，強力推薦點來吃吃看。
這裡的生牡蠣肥大飽滿、鮮味十足，整顆牡蠣跟手掌一樣大，淋上切片檸檬，滑嫩的牡蠣溜進口中一定讓你欲罷不能。
不敢吃生食的朋友，也可以點點看烤牡蠣，一樣非常新鮮，但因為被烤過，所以尺寸上有點萎縮。
圖｜生魚片 / Instagram @omie630如果你想在這家店大吃特吃的話，這裡還有炸牡蠣、生魚片、烤大蝦、貝類等海鮮可供選擇。
店家資訊➤地址：京都府京都市中京区錦小路通高倉東入中魚屋町509➤推薦菜色/價格 (*價格是時價，可能會有差異。請以當公布價格為主。) ✓ 北海道仙鳳趾產生牡蠣/ JPY 600 ✓ 三重縣鳥羽產烤牡蠣 / JPY300➤室內用餐空間：有➤營業時間：12:00-18:00➤公休日：星期三
⑨牛肉包｜うちだの味どんつき(Uchida no Ajidontsuki)
圖｜牛肉包 / Instagram @vtzv_這間「うちだの味どんつき」是京都漬物名店「打田漬物」經營，人氣商品牛肉包曾經被日本電視節目介紹為京都絕品美食。
包子裡面有加入一些自家漬物、炒牛蒡，還有用慢火燉煮、油脂豐富的霜降牛。這樣高級的肉包子，價格有點貴，一顆要價450日幣。
熱呼呼的肉包子是現蒸的，超適合在冷冷的冬天來上一顆。
店家資訊➤地址：京都府京都市中京区錦小路通堺町東入ル南側➤推薦菜色/價格 ✓ 古都ほかまんじゅ霜降り京都牛/ JPY 450➤室內用餐空間：無➤營業時間：09:00-18:00➤公休日：無公休
⑩唐揚炸雞｜鳥清(百年老店)
圖｜鳥清 / 食べログ成立超過百年的鳥清是一間雞肉與鴨肉的專賣店，每天都會從產地直送新鮮的雞鴨，各種特殊部位齊全，是京都人很經常前來購買的雞肉專門店。
除了生雞肉、生鴨肉之外，旁邊還有熟食專區，讓無法親自料理的觀光客還是可以品嘗到雞肉的美味。
圖｜唐揚炸雞 / 食べログ唐揚炸雞是店內最受歡迎的產品，其中又分雞腿肉(鳥もも肉)以及雞軟骨(軟骨唐揚げ)。
河原町很多地方賣的唐楊炸雞都偏柴偏硬，鳥清的唐楊炸雞是用雞腿肉這種偏軟嫩的部位去炸，而且似乎有事先醃過，喜歡唐揚炸雞的朋友一定要試試看。
圖｜鳥清烤雞 / 食べログ除了唐揚炸雞之外，這裡也有烤雞串、雞肉丸可以拿著吃。
如果你的飯店有微波爐，也可以買買看烤雞腿、烤雞胸。因為雞肉品質好，所以帶回去飯店再微波來吃，味道也不會跑掉。
店家資訊➤地址：京都府京都市中京区錦小路通富小路西入ル東魚屋町186➤推薦菜色/價格 ✓ 唐揚炸雞雞腿 (鳥もも肉唐揚げ) / JPY 450 ✓ 烤雞腿(ローストチキン) / JPY 500➤室內用餐空間：無➤營業時間 08:00-17:45➤公休日 不定期公休
2、甜食類小吃⑪豆乳甜甜圈｜こんなもんじゃ(Konamonja)
圖｜こんなもんじゃ豆乳甜甜圈 / Instagram @lune_bonbon_「こんなもんじゃ」其實是京都豆腐名店「京とうふ藤野」的分店。
位在轉角處，有一張長椅給顧客坐著吃甜點，門口貼著各類商品的海報，其中豆乳甜甜圈就是他們的招牌之一。
豆乳甜甜圈看起來很普通，但吃起來有種淡淡的豆香味。現炸的甜甜圈吃起來又燙又酥，原味一次要點10個，因為甜甜圈尺寸很小，其實兩個人分著吃十個不會太多。
也可以選擇淋上黃豆粉或是楓糖漿的口味增添口感，這樣一份是6個。
圖｜豆乳冰淇淋 / Instagram @hororororo.79y除了豆乳甜甜圈之外，他們的豆乳冰淇淋造型超可愛，也是店內的當紅商品！
豆腐老店做出來的冰淇淋水準很高，有股淡淡的豆香味以及綿綿沙沙的口感。
店家資訊➤地址：京都府京都市中京区堺町通錦小路上ル中魚屋494➤推薦菜色/價格 ✓ 豆乳甜甜圈(原味) / JPY 300 (10個) ✓ 豆乳甜甜圈(糖漿)/ JPY 300 (6個) ✓ 豆乳冰淇淋/ JPY 300➤室內用餐空間：沒有，但店門口有椅子➤營業時間：10:00-18:00➤公休日：不定時公休
⑫抹茶鍋｜錦一葉
圖｜錦一葉甜點 / Instagram @96_04_06_比起人人都知道的中村藤吉，錦一葉這間抹茶專賣店確實比較少外國人知道，但對京都在地人來說，他是一間很有名的抹茶名店。
店內賣的是精緻的日式抹茶和菓子、抹茶蛋糕、抹茶團子等，店內還特地造了一個日式小庭園，讓顧客邊吃甜品，一邊欣賞庭園美景。
圖｜錦一葉抹茶鍋 / Instagram @i_matchacha喜歡抹茶的朋友不要錯過這道最火紅的商品「抹茶鍋（錦一葉フォンデュ）」。
他是一個三層抽屜，下面兩層有漂亮的糰子、水果及糕點，最上方那一層擺著濃稠的抹茶沾醬，這樣一自己的喜好沾著抹茶醬吃甜點，真的很過癮啊！
圖｜抹茶爆米花霜淇淋 / Instagram @gramatcha如果你沒有時間，或食量沒有那麼大，可以點這「抹茶爆米花霜淇淋」來吃。
杯子裡面先裝滿抹茶、焙茶，玄米茶等三種口味的爆米花，上面再放上抹茶霜淇淋，是一種滿特別的抹茶甜點。
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店家資訊➤地址：京都府京都市中京区錦小路通御幸町西入鍛治屋町210➤推薦色/價格✓ 抹茶鍋(錦一葉フォンデュ) / JPY 1,500✓ 抹茶爆米花霜淇淋(抹茶ポップソフト) / 850➤室內用餐空間：有➤營業時間：10:00-18:00➤公休日：不定時公休
⑬史奴比甜點專賣店｜SNOOPY茶屋 京都・錦
圖｜スヌーピー きなこと黒蜜の厚焼きパンケーキ / Instagram @momoshin1122Snoopy茶屋在日本只有四間店，其中一間就位在京都的錦市場(其他兩間在九州、三重及小樽)。
代表京都廚房的錦市場會有這種追求流行的甜點餐廳我感到超驚訝的！不過也讓錦市場增添了一些活潑的元素，有種古早與現代衝擊的感覺。
圖｜史奴比茶屋一樓 / Instagram @momoshin1122Snoopy茶屋有兩層樓。
一樓賣的是各種史奴比周邊商品，還有小份量、可以手拿著吃的史奴比甜點，像糰子、霜淇淋、大福、銅鑼燒等，可愛到不行。
同時還販賣史奴比包裝的伴手禮，餅乾禮盒、罐裝米果、京都名產生八橋，超適合買回去送給你的使奴控朋友。
圖｜史奴比茶屋二樓 / Instagram @kon_life666接下來是二樓的部分。這裡是餐廳，以古典日式風格裝潢，但牆面、屏風上可以看到許多史奴比的影子，完美地將史奴比融合典型京都和風。
圖｜スヌーピー 彩り京都御膳天ぷら付き / Instagram @yukie880餐點的部分有鹹食簡餐類以及甜點，可以互相搭配成套餐，或是選擇飲料的話可以折價。
簡餐、甜點同樣以史奴比中的腳色為主題，大概就是讓人捨不得開動的可愛程度。
店家資訊➤地址：京都府京都市中京區錦小路柳馬場西入中魚屋町480➤推薦菜色/價格 ✓ 史奴比套餐附炸蝦天婦羅(スヌーピー 彩り京都御膳天ぷら付き) / JPY 1,980 ✓ 史奴比黑糖厚燒鬆餅(スヌーピー きなこと黒蜜の厚焼きパンケーキ) / JPY 1,180➤室內用餐空間：有➤營業時間 10:30-17:30➤公休日：無公休
⑭烤栗子｜京丹波
圖｜京丹波 / Instagram @suzuki91109「京丹波」主要販賣的是京都丹波地區產的時令農產品，如丹波赫豆、竹筍，而最受歡迎的產品就是「栗子」！
丹波栗以尺寸巨大聞名，而且比一般的栗子含有