城市的菜市场和早市,藏着当地老百姓最朴实的生活,是了解一个城市的入口。打开社交平台,“年轻人逛菜市场”成为热门词条,不少游客将打卡各地菜市场列入自己的旅行清单。走进菜市场或早市,活蹦乱跳的鱼虾、五彩斑斓的瓜果蔬菜、扎实饱满的“碳水炸弹”……一切随意的、饱含生活气息的元素组合让热气腾腾的生活在眼前摊开、流动,为人们提供了轻松掌握进入城市的通关密码。
人挨着人的感觉
几乎每一天,天津红桥区西北角的早市,特色早点铺门口都排着长队。五代传承的煎饼果子,最经典的还是绿豆面的外衣配上油条薄脆;天津特产“大饼卷一切”包容性强;锅巴菜口感层次丰富;天津炸糕外表金光灿烂,内里馅料满满……
“我在北京工作,早饭一般就是面包牛奶,或者不吃。自从去年春天来天津旅游,打卡了西北角早市,我就惦记上了,念念不忘。”已经打卡西北角早市三次的小微觉得,天津人是非常懂生活又热爱生活的。
当哈尔滨冰雪旅游热度持续升温的时候,哈尔滨早市也火了,天才蒙蒙亮,中央大街的红专街早市上已经挤满了远道而来的南方游客,有的游客甚至刚下飞机就直奔这里打卡。
“彤伙水铺”“福鼎肉丸”“亚沟豆包”等摊位前排起了长长的队伍,馄饨馆、羊汤馆等店铺内挤满了人,街上拿着蛋堡、油条、馅饼等边走边吃的游客数不胜数,一边吃,一边拍照。
红专街早市上的游客以年轻人居多,他们在这里吃早餐,选购棉裤、棉帽子、防风眼镜等御寒装备,为接下来的旅行作准备。不少游客说,哈尔滨早市上吃的、用的都是明码标价,质优价廉、实用性强,这是火的原因。
事实上,除了热度之上的天津早市、东北早市外,近年来,各个城市,尤其是一线城市,打卡早市、菜市场已成为很多年轻人周末放松的方式之一,菜市场也成为很多城市的热门打卡地之一。
菜市场提供的不只有新鲜的食材,还是不少人情感需求的寄托。南开大学文学院教授罗振亚说,有时候干脆什么也不买,纯粹就是去看看热闹,喜欢这种喧闹的感觉,更愿意享受这种喧闹的感觉。人挤人、人挨人的,摩肩接踵,众声鼎沸,吆喝声、应答声、招呼声交会一处,那种浓郁的烟火气息总能提醒你,生活在红红火火地继续,人们在精神十足地奔波着,能够混迹其中是一种世俗的幸福。
而且,在罗振亚看来,去早市买东西,讨价还价不单是多一块少一块、多一角少一角的事儿,其中也不乏和人打交道的乐趣,更可以从中窥见人生百态。
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