條通裡，有各式各樣的美食，而一家傳統小吃已在條通開業四十餘年
今天要幫大家介紹的六條通魷魚羹，於民國67年就開業，創始人康師父早年從彰化北上來打拼，從一開始只是小小的攤販，靠著手工製的招牌魚羹湯吸引饕客進門用餐
店家有重新裝潢過，環境看起來明亮、乾淨
桌面擺著筷子、黑醋及自製辣椒供客人使用
📣辣椒很辣，添加的時候真的要酌量
完整菜單
菜單上選擇多樣化，傳統小吃有的，基本上都點得到
用餐心得韓國魷魚羹(生魷魚)$60
麵條部分採用細油麵，搭配柴魚香氣的湯頭，麵條入口時吸附湯汁的香氣
韓國魷魚口感彈牙及鮮脆，湯裡還加入豆芽菜和竹筍絲，且勾芡不會太重，用餐完畢也不會口乾舌燥👍
加熱滷味－甜不辣$20、蘿蔔$30
不得不說，加熱滷味真的蠻好吃的，店家將甜不辣滷的入味，也將蘿蔔滷透及入味，再加上自製辣椒，實在很美味😋
燙青菜$30
今天的燙青菜為大陸妹，加上些許醬油膏，就是普通的燙青菜，沒有太令人驚訝之處
雖然只是傳統小吃，但吃得到店家對料理的用心，能飄香40餘年也不是沒有原因的👍
店家資訊六條通魷魚羹
📞02-2100-2155
🏠台北市中山區中山北路一段105巷6之1號
🕰週一至週五09:30–21:30；週六至週日10:00–20:30
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用餐日期📆2022/01/11
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