1、 早餐通常在酒店的餐厅享用，早餐酒店已含（不占床则不含早餐），五台山、平遥的早餐比较简单，菜品较少，有不习惯的可以自备干粮以备不时之需。
2、 正餐30元/人/餐：十人一桌，八菜一汤，人数不足十人菜数相应调整。用餐时，请勿将自己贵重物品离开自己的视线，提防小偷。
3、 山西的饮食以北方菜系为主，口味较重，如果客人感觉会对当地用餐不大适应，也可以自带一些罐头小菜，以备不时之需，在旅游的空余时间，您也可以品尝一下当地特色食：大同药膳火锅；品尝特色菜：官府名菜-过油肉，地方风味小吃油糕，平遥三宝之一的平遥牛肉。
4、 行程中有部分正餐需要自理，可自行寻找山西当地特色美食和餐馆，毕竟难得来一趟山西，由于团餐的价格以及时间，是没有办法让您完全品尝到山西最地道和最正宗的特色菜品。