《陶瓷艺术鉴赏与制作》课程大纲
课程编号：MA006012
课程名称：陶瓷艺术鉴赏与制作 英文名称：Appreciation and Manufacture ofCeramic Art
学分/学时：1/16 课程性质：人文素质选修课
适用专业：专业不限 开设学期：
先修课程：零基础 开课单位：先进材料与纳米科技学院
一、课程的教学目标与任务
陶艺课程整合了科学和艺术相结合的创造元素，陶瓷艺术部分地体现了当代科学创新的最本质的特点，即心手合一，创造文明，所以，本课程的教学目标：在于在陶艺的学习中培养学生心手合一的基本创新素质。
教学任务：课程打造人文素质教学，结合陶瓷艺术丰富的学术内涵和教学特点，通过陶艺鉴赏，使学生能生动真切的理解历史文化发展的基本轨迹和特点；陶艺又是一部技术发展的历史，从陶土、瓷土、釉料到窑炉烧制，体现了复杂的工艺流程，展示了人类科技创造的智慧结晶，在教学过程中启发学生科研思路。
二、课程具体内容及基本要求
（一）风靡天下中华瓷 （2学时）
介绍陶瓷文化的诞生、陶与信仰文化、陶与礼仪制度、陶瓷与商品经济、陶瓷与社会习俗以及陶瓷的审美价值，陶瓷之路的传说与故事。
1.基本要求
（1）掌握陶瓷的概念；
（2）了解陶瓷的文化、历史价值。
2.重点、难点
重点：陶瓷发展历史过程和文化印记
难点：陶瓷承载的文化和历史特点
3.作业及课外学习要求：
（二） 陶瓷精品赏评（2学时）
陶器的出现，开启了人类文明的曙光。介绍史前时期的原始陶器、先秦时期和秦汉魏晋南北朝时期、以及唐代以后的陶器。
1.基本要求
（1）了解陶器的材质特征；
（2）唐代以前各时代陶器文化特点。
2.重点、难点
重点：各时期陶器承载的文明符号；
难点：各时期陶器材质特点。
3.作业及课外学习要求：
（三）中国瓷 （2学时）
中国瓷的出现，使大中华的伟大发明风靡世界。介绍中国瓷的初期岁月、高峰岁月（宋代五大名窑及其他经典瓷系），以及青花与彩瓷。
1.基本要求
（1）了解中国瓷的材质特征及历史演变；
（2） 了解中国瓷与中国技术进步的关系。
2.重点、难点
重点：中国各时期瓷的特点；
难点：青花瓷的艺术价值与技术特征。
3.作业及课外学习要求：
（四）陶瓷工艺与材料（2学时）
介绍陶瓷原料、釉料和陶瓷窑炉对陶瓷生产工艺的影响，说明现代科技手段在陶瓷中的应用。
1.基本要求
（1）了解陶瓷生产的基本工艺；
（2）了解陶瓷窑炉的类型及现代控温技术。
2.重点、难点
重点：陶瓷生产一般工艺；
难点：陶瓷窑炉与陶瓷烧结。
3.作业及课外学习要求：
（五）陶瓷样式、美学与生活文化（2学时）
介绍陶瓷与居舍风情、饮食宴乐茶艺、琴棋书画和信仰的相依关系
1.基本要求
（1）了解陶瓷与日常居住、餐饮茶艺的关系；
（2） 了解陶瓷与琴棋书画和信仰的关系。
2.重点、难点
重点：日常生活中不同的陶瓷；
难点：日常文化生活中的陶瓷意境。
3.作业及课外学习要求：
（六）彩陶、兵马俑及当代科技与陶瓷艺术创新 （4学时）
介绍现代科技与陶瓷结合出现的技术创新情况：如高聚物对陶土材料的加固、数字辅助设计陶瓷釉料图案、数学思想与陶瓷艺术结合，以及3D打印在陶瓷制作中的应用。
1.基本要求
（1）了解现代陶瓷的工艺特点；
（2） 了解新技术在陶瓷中的应用。
2.重点、难点
重点：现代陶瓷工艺；
难点：现代陶瓷中出现的新技术革命。
3.作业及课外学习要求：
（七）实验、实践活动 （2学时）
观摩、临摹与创作陶瓷作品。
1.基本要求
（1） 实验室观看陶瓷工艺过程；
（2） 个性化设计与制作陶瓷作品。
2.重点、难点
重点：观摩、临摹与创作陶瓷作品；
难点：个性化设计与制作陶瓷产品。
3.作业及课外学习要求：
三、教学安排及方式
总学时 16 学时，其中：讲授 14学时，实验 0 学时，实践 2 学时。
序号
课程内容
学时
教学方式
1
第一章 中国陶文化与审美靡天下中华瓷
第一节 陶瓷文化的诞生
第二节 陶与信仰文化
第三节 陶与礼仪制度
第四节 陶瓷与商品经济
第五节 陶瓷与社会习俗
第六节 陶瓷的审美价值
2
讲授
2
第二章 陶瓷精品赏评
第一节 史前时期的原始陶器
第二节 先秦时期
第三节 秦汉魏晋南北朝时期
第四节 唐代以后的陶器
2
讲授
3
第三章 中国瓷
第一节 CHINA——伟大的发明风靡世界
第二节：中国瓷的初期岁月
第三节：中国瓷的第二段高峰岁月——宋代五大名窑及其他经典瓷系
第四节 中国瓷的第二段高峰岁月——青花与彩瓷
2
讲授
4
第四章 陶瓷工艺与材料
第一节 陶瓷原料与釉料
第二节 陶瓷窑炉
第三节 现代科技手段在陶瓷中的应用
2
讲授
5
第五章 陶瓷样式、美学与生活文化
第一节 陶瓷与居舍风情
第二节 陶瓷与饮食宴乐
第三节 陶瓷与茶艺
第四节 陶瓷与琴棋书画
第五节 陶瓷与信仰
2
讲授
6
第六章 彩陶、兵马俑及当代科技与陶瓷艺术创新
第一节 彩陶与兵马俑
第二节高聚物对陶土材料的加固
2
讲授
7
第三节 数字辅助设计陶瓷釉料图案,3D打印技术
第四节 数学思想与陶瓷艺术
2
讲授
8
第七章 陶器制作（4学时）
第一节成型技法与制作
第二节临摹与创作
第三节 装饰、施釉和烧结
2
实践
注：教学方式填写“讲授、实验、实践”中对应课程内容的某一种。
四、本课程对培养学生能力和素质的贡献点
陶瓷作为中华文化的瑰宝，作为中国大学生理应了解陶瓷的辉煌的发展历史过程。本课程是人文素质课，但陶瓷的发展伴随着科技进步，我校具有鲜明电子信息特色的学校，便于学生可以利用数字、数据和计算机技术进行陶瓷作品的创作，通过该课程的学习不但可以增强学生人文素质，也有助于学生对无机非金属材料材料的新的认识，有利于学生的全面发展。
五、考核及成绩评定方式
理论：学习心得60%（撰写并提交一篇学习报告，体裁不限）
实践与平时：40%（课堂表现、陶艺活动、出勤率）
六、教材及参考书目
教材：《陶瓷艺术鉴赏与制作教程》，王祥， 汤书昆主编，中国科学技术大学出版社
参考书：
1.《陶瓷新彩技法》，张文兵主编，北京美术工艺出版
2.《陶瓷设计》，李正安主编，中国美术学院出版
3.《陶瓷造型艺术》,杨永善主编，高等教育出版社
4. 《陶瓷工艺》，傅菲菲，郑源雷，陈子达主编，中国美术学院出版社
5. 《陶瓷制作圣经：从材料到制作工艺的完全指南》，路易莎·泰勒(作者),赵莹(译 者),孙思宇(译者),王营伟(译者)，北京美术摄影出版
6.《手作陶艺基础与技巧》，贾特奎·阿特金主编，上海人民美术出版
7.《陶艺技法》，邓和清，黄胜编著，黄焕义主编.南昌，江西美术出版社
8.《陶艺技法》，景德镇陶瓷学院、景德镇陶瓷上海艺术中心、上海市中小学陶艺教育
中心编，何炳钦编著，上海：上海书店出版社
9. 《中国陶瓷史》，叶喆民主编. 北京:生活.读书.新知三联书店
10. 《中国陶瓷文化》,陈雨田主编. 北京: 中国建筑出版社
11. 《中国古陶瓷鉴赏》,裴光辉主编. 福州: 福建美术出版社