位于皖南山区腹地的石台县，拥有“富硒、负氧”两大特色资源，这里以“富硒”闻名，全境土壤富含硒元素，森林覆盖率达87.6%，大气负氧离子浓度是世界卫生组织清新空气标准的40倍。年水资源蕴藏量达18亿立方米。近年来，石台县将水资源保护和利用与乡村振兴同步推进，做优水生态，发展水经济，让石台泉水成为“绿水青山就是金山银山”的绿色名片。
原始森林里天然的富硒泉水,为仙寓山泉提供了优质的水资源。得益于大山村良好的生态环境,仙寓山泉不仅含有丰富的硒,还含有锌、锶、铁、钙等矿物质元素,可以为人体补充所需的多种微量元素，活性氧含量极高。
与一般矿泉水相比,仙寓山泉是天然含硒弱碱性矿泉水。石台县大山村被称为华东最后一片原始森林,这里流出的泉水含有丰富的硒元素,有研究学家曾经研究过,这里自建国以来,从未发现一例癌症患者,与当地人们常年饮用富含硒元素的泉水有关。
硒具有防癌抗癌的功效,同时还可以提高人体免疫力,具有修复细胞效果,同时对于脑血管病以及高血压有预防的作用。但是,我们人体中硒含量比较少,需要通过吃含硒的食物或者吃硒剂来补充身体所需,尤其是儿童,补硒可以促进儿童生长、智力发育、提高免疫力等。
普通的水属于大分子团水,不易进入细胞,无法全面的为细胞运输营养及氧分子,而仙寓山泉属于小分子团水,具有较强的溶解力、渗透力、代谢力,更容易进入人体细胞为细胞带来营养和氧,同时将细菌和病毒带出细胞外,提高了人体的免疫力、加速了细胞的新陈代谢及排毒。有研究表明,长期喝小分子团水可以增强体质,延缓衰老。
仙寓山泉产品深受市场欢迎，安徽硒泰食品有限公司生产车间内呈现一片热火朝天的景象。在矿泉水生产车间内，先进的生产线有序地运转着，工人们在各自的岗位上紧张有序地忙碌着，经过杀菌、吹瓶、灌装等工序，工人们正忙着把一箱箱印有“富硒山泉”标牌的水产品装上一辆辆大货车，源源不断运往全国各地。
依托得天独厚的硒泉水资源优势，安徽硒泰食品有限公司打造了“仙寓山泉”高端富硒山泉品牌，专供中、高端市场。安徽硒泰食品有限公司董事长陈庆德表示，“仙寓山泉是天然软水，口感清醇甘冽，易被人体吸收，适合居家、办公长期饮用。我们正在积极扩大产能，不断提升公司发展实力和品牌影响力。让仙寓山泉为