作为围棋爱好者，他的棋力有业余4段，平时也都有在下棋。2018年他代表全国政协参加了首届中日韩三国议员围棋交流赛，当时赛场设在韩国首尔的国会议事堂舍廊房。团体赛于8月9日展开，总共六轮比赛，幸志强赢下四盘，帮助中国队拿下团体冠军。
他回忆起当时场景，其中一轮最为紧张的时候，中方总教练常昊九段总是站在他身边，常昊对他说：“看着几盘棋形势都很微妙，还是站在幸主席旁边，看到幸主席这盘棋赢下来了，我就放心了。”幸志强果然不负众望赢下比赛。中方在包揽个人赛头名后，又将团体赛冠军揽入囊中。
2019年中日韩三国委员（议员）围棋交流赛，幸志强为第3排左4
第二届议员围棋交流赛由中方主办，地点是在成都武侯祠，结果中国代表团蝉联团体赛冠军。能连续参加两届三国议员围棋交流赛并夺冠，幸志强感到非常高兴，他笑称：“这也让我对围棋事业的积极性大增”。
宜春市围棋协会的创建过往
过去宜春下围棋的人并不多，也缺少有名望的围棋人来推动这件事，在中日围棋擂台赛引发围棋热潮后，大家都自发地学棋、下棋。
在2010年左右，全国各个省市都成立了自己的围棋协会，宜春众多的围棋爱好者也想要成立一个组织。大家讨论认为，应该找到一个领导来带头，这个才能够让围棋协会发展得又快又好。这群围棋爱好者当中有几个宜春市组织部的同志，他们找到了2006年开始担任宜春市政协副主席的幸志强，就这么创建了宜春市围棋协会。
协会成立以后的前几年，幸志强的主要心思还没怎么放在围棋上，等到政协那边的工作担子放下了，才能把精力投入到围棋事业。在成立协会之前，宜春也组队参加过江西省的一些比赛，比如江西的老牌赛事“伟梦杯”。幸志强上任后，先是组织棋手出去参加各类赛事，后来则是办起了宜春自己的围棋比赛。
从大师赛到少儿赛——明月山杯的历史
到了2014年出现一个契机，宜春市新上任的市委书记邓保生也爱好围棋，由他出面牵头省里，想办一个大一点的比赛。于是邓保生和江西省围棋协会的负责人一起来找幸志强商议办赛，最终决定举办一个国际大师赛，作为宜春明月山“月亮文化节”的一个内容，以提升城市影响力。宜春市为展示宜春形象、宣传月亮文化、推介宜春旅游，自2007年开始，每年夏季举办一届月亮文化旅游节，每届都有不同的活动主题。“明月山杯”自2014年创办至今，已经成为月亮文化节一项不可缺少的重头戏。
2014年，宜春市举办了“明月山杯”中日韩围棋精英赛，活动作为第八届月亮文化旅游节的一部分，主题是：“棋行天下、星动明月”。第一届比赛请到了中国的常昊、日本的武宫正树和韩国的曹薰铉三位棋手参赛，最终常昊夺冠。2015年、2016年，“明月山杯”围棋大师赛相继成功举办，主题分别为“星耀明月·棋系天下”、“群星论棋·梦圆明月”，又请到了聂卫平、林海峰、依田纪基、李昌镐等棋界元老参赛。连续三届比赛下来，“明月山杯”品牌已然小有名气。
到了2017年，和幸志强关系要好的樟树市书记找上门来，表示也想举办围棋国际大师赛，幸志强答应了他的要求。樟树市是宜春下辖的县级市，经济发达，是四特酒的产地。于是接下来的两届中日韩围棋大师赛都易地樟树市，更名为“樟树·中国药都杯”，请到徐奉洙、小林光一、马晓春等棋迷们耳熟能详的明星棋手莅临参赛。因此2017年的“明月山杯”就改为举办中日韩三国四地女子围棋争霸赛，在那届比赛上，崔精最终战胜於之莹夺冠。几年下来，“明月山杯”逐渐名声大噪。
但在这时，明月山的领导向幸志强表达了自己的顾虑：办围棋大师赛邀请明星棋手的费用过高，实际对普通老百姓的宣传作用还是不大。考虑到承办方的意见，幸志强提出干脆办一个全国少儿赛，可以通过广大的棋童和家长来宣传明月山，且办赛费用相对也低一些。
于是在2018年，宜春市主办了第一届“明月山杯”全国少儿围棋公开赛，共有18个省、直辖市、自治区的33支队伍，315名棋手参赛。2019年，参赛棋手增至共402名。举办了连续两届全国少儿赛，对比了各个比赛的风评，幸志强认为大家对“明月山杯”的评价还是最高的。明月山在举办了这么多届大赛以后，已经累积了足够的办赛经验，在比赛场地、住宿条件和服务等方面都做得很到位。以接待为例，“我们都是雇了大巴去车站，一班一班地接送。”幸志强说，“棋童和家长过来参赛，体验应该还是很好的。”
2022“明月山杯”全国少儿围棋公开赛现场
原本“明月山杯”计划连续举办，但因为2019年末突发的新冠疫情，不得不停办两年，今年则是顶着巨大压力再次举办。今年8月份，国内部分地区突发疫情，赛事已经筹备到了这个份上，有很多人打起退堂鼓，但幸志强还是坚持主张办赛。他说：“只要把防疫工作做到前面，每一步都执行到位，我们就是安全的。”本届“明月山杯”邀请到了全国16个省（区、市）39支代表队的380名小棋手。因为每一届“明月山杯”的顺利举办，中国围棋协会的领导们也都很知道宜春市近年来对围棋赛事的投入与坚持。
险些停办的“丰城杯”
说起全国著名业余围棋大赛，就必须要提及“丰城杯”。丰城同样是宜春下辖的一个县级市，有着浓厚的围棋氛围。2008年由当地领导出面，政府和企业共同赞助下，“中国·丰城杯”全国业余围棋大奖赛”成功创办，至今已举办了十三届，是一个具有悠久历史的围棋品牌。
然而在前年疫情爆发的时候，“丰城杯”险些要停办。得知这个消息，幸志强找到了丰城的市委书记，正是他的一个好朋友。幸志强从“丰城杯”的品牌效应，和围棋本身的趣味性等角度谈起，最后聊到了对方学龄期的孩子上，劝孩子去学围棋：“只要围棋下得好，成绩没有不好的。围棋是益智游戏，能让他变得更聪明。”最终在幸志强苦口婆心地劝说下，这位书记回转了心意，后两届差点停办的丰城杯又坚持下来。
很多全国冠军小时候都在“丰城杯”历练过。幸志强相信，在“明月山杯”历练过的孩子，将来也能在各项比赛中拿到冠军，已经有不少冲段少年都参加过“明月山杯”少儿赛了。
从娃娃抓起——宜春围棋的发展现状
从幸志强接受宜春围棋协会工作至今，见证了宜春围棋日新月异的发展。宜春市每年要举办围棋联赛和其他各种围棋比赛。最主要的比赛是宜春市围棋锦标赛，如今已连续举办十多届。锦标赛在各个县市轮流举办，高安市主办得最多，因为那边有很多热衷围棋的企业家，他们赞助了很多届比赛。在明月山杯之前的一周，在宜春市万载县举办了“万载古城杯”首届江西省小棋王大奖赛。再之前的一个星期，宜春市铜鼓县的汤里温泉景区，举办了全市的“铜鼓杯”第一届围棋联赛。赞助方和主办方的热情都很高，因此各种围棋比赛是百花齐放。
现在的宜春围棋协会的工作重点放在了少儿围棋的培育，在省里的比赛中涌现了一批成绩不错的少儿棋手，同时也注重发展女子围棋。如今宜春市每年一般举办三次定级、定段赛，一次会有600至700名少儿参赛，参赛者主要来自宜春中心城区，也有一部分下辖县市的孩子前来。
2020年1月13日，宜春市“围棋进校园”试点工作正式启动。宜春是全国开展围棋进校园的地级市，甚至早于“全国围棋之乡”抚州。2019年宜春市教体局印发的工作通知指出：“坚持不额外向学生收费、不强制学生参与、不布置课外围棋作业和不强行培训教师的原则，纳入中小学生课后托管服务管理范畴，学生根据自愿选择，申报围棋班，利用课后托管服务的时间，每周安排一节围棋课”。
据幸志强介绍，“围棋进校园”工作有专门的组织机构和定期考核。围棋老师由宜春市教体局负责统一培训；为试点学校的孩子们举办了围棋比赛；每年考核各项指标，并召开总结会，会议要求必须由校长主持，而不能是副校长。
将围棋打造为城市名片——对宜春围棋前景的展望
在采访中，幸志强也谈了接下来宜春市围棋协会的工作方向。首先就是继续夯实基础，少儿定级、定段工作要继续开展下去。“围棋进学校”在疫情结束后要全面铺开，宜春可能是全国最早启动试点工作的城市，已经积累起足够的经验。目前抚州市已经准备将“围棋进校园”工作全面铺开，宜春市的组织能力并不落后，应该要做在前头。
其次，宜春目前已有的赛事要坚持办好，比如明月山杯，接下来还要开辟