寿司
寿司可以有很多种做法,简单的可以中间只卷了黄瓜或者肉肠,萝卜条的,也可以是混合多种食材,比如下边这款三文鱼寿司需要注意的是,米饭一定要放低于体温后操作才好。
以下是分解动作:
日式便当
日式便当是很方便的外带食品,选一些喜欢的蔬菜煮了,如果喜欢有点味,加上盐和香油拌一下,然后装在饭盒里就好,也可以自己发挥一些美丽的创意。
金枪鱼饭团
饭团是一款简单美观的小食,在米饭里团上金枪鱼沙拉,然后把饭团整漂亮点就可以了。还可以做的更有趣一些:
奶香阿拉棒
1黄油在室温下软化
2将面粉和糖粉混合后,加入黄油和蛋液揉成面团
3将面团擀成款7mm厚的面片
4切成等宽的长条,将长条卷成麻花状,在烤盘中放置30分钟
5刷上蛋液。放入预热好的烤箱烤焙,中层上下火,180℃,25分钟。
抹茶红豆饼
1 抹茶粉面粉混合均匀,根据口味和颜色选择比例,一般抹茶2:面粉8
2 发酵粉加温水化开
3 将调好的发酵粉水调好面团,浅绿色
4 超市购买的豆沙馅包入抹茶面团做成图中的饼状
5 放入预热好的烤箱、上下火180度、8至10分钟、微微上色
PS:可以在上边刷一层蛋清显得颜色更好
鸡蛋卷
鸡蛋摊薄饼,将米饭胡萝卜碎,鸡肉碎混合,加盐和花椒粉,平摊在鸡蛋饼上,圈成筒后,切块。
豆皮卷
豆皮切开,卷上米饭、胡萝卜丝、黄瓜丝、肉肠切丝。简单别致~~
奶酪玉米饼
做法: 面粉与玉米面混合,打入鸡蛋,再加少许水,搅匀;在面糊中加入奶酪粒和葱花、糖、盐,拌匀后在饼铛里做成小饼,小饼表面撒一层玉米粒,小火加热,等熟透,即可关火。
微波炉鸡翅
做法:鸡翅洗净,加入酱和少许酱油腌制20分钟。把鸡翅放入微波炉中高火正反各5分钟。
水果串
孩子们最喜欢的水果串,看图即懂~~
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