游戏目标：1.通过夹豆豆的动作，锻炼手部力量和手眼的协调能力。2.通过夹豆豆比赛，引发幼儿使用筷子夹豆的兴趣，提高幼儿的生活自理能力。3.活动中能遵守游戏规则，愉快地游戏。
游戏准备：1.大盘子8只，筷子、小碗人手一套。2.大豆若干，记录表4张（土豆组、萝卜组、青菜组、茄子组各一张）。3.《手指歌》等音乐磁带。
游戏过程：一、组织游戏，引起幼儿活动兴趣。师幼一起表演手指游戏《讲卫生》、《手指歌》，让幼儿灵活手指，激发兴趣。（一）教师讲解并示范使用筷子。1.引导观察豆子颜色、形状。（豆豆真漂亮，圆圆的，光光的，亮亮的……）2.出示筷子，指导幼儿学习正确使用筷子的方法。3.教师示范夹豆子，边夹边念儿歌："金豆豆、银豆豆，黄豆豆、黑豆豆，一颗一粒不能丢，拣到我的碗里头。"（二）介绍游戏规则：游戏分成四组（土豆组、萝卜组、青菜组、茄子组）。每位小朋友一双筷子和一只小碗，在规定的时间内完成夹豆豆的过程。夹完以后，小朋友再和家长一起数一数，并找出相应的数卡，贴在记录纸上。看谁夹的豆豆最多，为胜。最后四个小组各选出一名获胜者进行决赛，最终评选出本次活动的前四名。（三）教师巡回指导，要求幼儿安静有序地进行活动。重点观察幼儿正确使用筷子的情况。注意：用右手使用筷子。二、游戏评价，结束活动。1.表扬优胜者以及游戏中表现较好的幼儿，指出游戏活动中幼儿出现的不良习惯。2.教育幼儿物归原处，养成良好的生活习惯。
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