(以上映山红图片拍摄时间为2017年4月12日)
【怎么去】如何到达:
1.旅行社大巴车、自驾游的游客从岫岩高速公路出口出发,沿张庄公路往东行驶约9公里处,到兴隆黄岭南沟组(全程大约10分钟)。
2.乘公共汽车的市民可以乘坐客运站至黄岭线,至南沟汽车站下车,南行1500米即是;或选择乘坐出租车。
赏完娇艳的映山红,岂能不去看看岫玉?!
国石之旅
中国国石岫岩玉,被誉为“华夏瑰宝”。岫岩玉以上乘的玉质及巨大的产量享誉国内外,是鞍山市唯一获得国家地理标识产品保护的矿产品,同时也是“辽宁四宝”之一。
巨型玉体,也称“玉皇”,高25米,最大直径30米,总体积达2.4万立方米,总重量约6万吨,是此前雕刻鞍山玉佛苑大佛所用的“玉石王”的200多倍,堪称稀世珍宝。
☀ 地点:岫岩县哈达碑镇瓦沟村(距县城37公里。)
接下来,羊汤、羊腿、小鸡炖蘑菇......还可以尽享岫岩美食!
玉都美味
岫岩人长期生活在青山绿水之间,有不少特色食品。如羊汤、蚕蛹、小鸡炖蘑菇等。主食以面食为主,主要是蒸煮食品,是将高粱,谷子,小麦,玉米,大豆等磨成粉制成各种饽饽,如粘糕,豆包,豆面卷子,苏叶饼等。
【特色羊汤】
推荐理由:
特选岫岩本地绒山羊,肉质鲜嫩,膻味不重,取用羊腩肉整块放入大锅一起熬,不放其他调料,取原味,汤色如牛奶,味道清甜,羊肉嫩弹易入口,别有一番风味。对于吃货来说,光是羊,一周可以不吃重样。
【小鸡炖蘑菇】
推荐理由:
小鸡炖蘑菇是广为人知的东北名菜,名副其实的山珍野味。在岫岩,小笨鸡是农民自家放养的,炖鸡的蘑菇选用的都是本地采摘的野生蘑菇,最大程度衬托出鸡肉的鲜香。鸡肉中的蛋白质水解为肽、氨基酸及其他有益成分,使汤的味道格外鲜美,水解产物极易被肠道吸收,如果喜欢,放点粉条吃起来更香。
【四室同堂】
推荐理由:
柞蚕是岫岩的传统特产,又称山蚕,放养面积和产量均居全国之首,岫岩素有“全国柞蚕之乡”美誉。蚕、神仙(处于蚕与蛹之间)、蛹、蛾皆可入菜,营养价值相当高。
【铁锅炖】
推荐理由:
东北人做菜愿意乱炖,把杂七杂八的东西放在一个锅里,咕嘟咕嘟炖烂乎了,连汤带菜,“哧溜哧溜”地就着米饭或馒头,就可以吃得热火朝天,汗流浃背。岫岩铁锅炖在用料、用工、用时上都有讲究,全部采用本地特产,经常会做一种饭菜一锅出的,里面有肉有菜有玉米,一起焖熟,朋友相聚吃的美美的。
【烤羊腿】
推荐理由:
烧烤,许多人的喜好,"眼未见其物,香味已扑鼻",岫岩烤羊肉就有这种独特的魅力。在岫岩,朋友玩乐的同时围坐在火炉旁边,喝点小酒,暖暖的享受着美味,谈天说地,其乐融融。烤羊腿色香味俱全,外观上颜色鲜美、肉质外焦内嫩、吃上去干酥不腻,必吃啊!
【美味河鱼】
推荐理由:
都说春吃河鱼,夏吃海鲜。春季,岫岩境内哨子河和大洋河淡水鱼正肥美,渔人春溪打鱼,这个季节的小河鱼绝对是餐桌上的不二上鲜。买几条活蹦乱跳的河鱼,炖个鲫鱼汤,烧个糖醋鲤鱼,亦或是水煮鱼、烤鱼,无不肥美鲜香,让人口水直流的河鱼大餐来啦!
【山野菜】
推荐理由:
岫岩山区盛产山野菜,是纯天然绿色食品,倍受广大消费者青睐。经过不断探索,岫岩山野菜从过去的挖根移植、剪枝插扦、截枝催芽等原始方法,发展为现在的菜种育苗、庭院移栽、温室直播等现代农业生产形式,主要包括刺嫩芽、黑沙芹、蕨菜、大叶芹等几十个品种。四季餐桌常备,老少皆宜。
【满族主食】
推荐理由:
在岫岩,您可以喝着稀粥,就着用黄米或高粱做成的饼、糕、馒头、饽饽之类的面食。满族面食主要是蒸煮食品,是将谷子,小麦,大豆等磨成粉制成各种饽饽,如粘糕,豆包,豆面卷子,苏叶饼,萨其玛等。
▍微岫岩
▍图文编辑:王诗阳返回搜狐,查看