战火点燃！大赛在韶关曲江开幕

来都来了沙溪

这些沙溪的秋冬好物一定要带走！

01沙溪黄薯

沙溪镇  

疏松的沙质土壤非常适合黄薯生长

因此沙溪黄薯因口感好

色泽鲜红匀称、薯形修长圆润

深受人们喜爱

02沙溪酸笋

沙溪镇船肚村  是远近闻名的“酸笋之乡”加之当地特有的山泉水酸笋可直接炒食也可与大肠、鸭肉等一起烹煮满满的韶关特色风味

酸笋焖鸭

酸笋田螺

03沙溪雪耳

雪耳又称作白木耳、银耳等有“菌中之冠”的美称秋季气候干燥用这里的雪耳煮糖水，清甜又滋补

04沙溪鸡枞菌曲江区沙溪镇窝子村、中心村  打造的食用菌基地里主要种植了黑皮鸡枞菌这种枞菌因鲜嫩醇香、肉质细嫩备受人们青睐

食用时带有鸡肉的香味

无论炒菜还是清蒸或做汤其滋味都很鲜美

清炒黑皮鸡枞菌

黑皮鸡枞菌鸡汤

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