近年来
随着消费者对石斑鱼需求的增长
许多企业瞄准这一商机
大力发展石斑鱼的养殖事业
其中
位于阳西的广东海元农业科技有限公司
就是一家专门从事石斑鱼孵化养殖的企业
该企业出品的石斑鱼
品质优、产量高、价格好
受到市场青睐
究竟他们出品的石斑鱼
为何受到广泛好评？
画面中，这些密密麻麻、形似小蝌蚪的鱼苗，便是海元公司培育的石斑鱼苗。公司负责人告诉记者，自2020年成立开始，该公司便着手开展这些石斑鱼的养殖工作，共有亲本培育、种苗繁育、种苗人工培育（标粗）、高档石斑鱼养殖以及研发、中转等6大车间，进行石斑鱼的科学养殖。
经过不断的试验和摸索，目前公司孵化和养殖所涵盖的石斑鱼品类包括龙趸、老虎斑、珍珠斑、东星斑和老鼠斑等。
广东海元农业科技有限公司副总经理 高延飞：
2023年我们的种苗产量差不多在1500万尾左右，成品鱼总体有30万斤左右，大概有3000万元到3200万元左右的产值总额。2024年我们计划是要做到整体5000万元的产值，我们的种苗的量至少要提升30%。
小小的石斑鱼能够得到如此丰厚的产量和产值，离不开该公司在养殖过程中对科研力量投入，发力新质生产力。高延飞告诉记者，公司长期与华南农业大学和中山大学的优秀团队保持合作，在石斑鱼的选育和抗病育种上，付出了很多心血。正是如此，海元公司出品的石斑鱼拥有较好的价格优势。
广东海元农业科技有限公司副总经理 高延飞：
比如东星斑，目前它在白苗时期的这种幼苗价格在1元至1.5元一尾；它的中苗从1厘米到20厘米以内，价格是在1元到1.1元/厘米。成品鱼这些年价格一直都非常好，拿我们的珍珠斑来讲，去年价格最高的时候达到57元到58元，到现在算是价格回落得比较低，价格差不多也有45元一斤，这个价格已经算是非常好的了。
目前，海元公司的石斑鱼也渐渐地“游”向了全国，销售到全国各地，公司也被纳入到广东省海洋渔业跨县集群产业园中，他们将进一步探索石斑鱼养殖的发展路径，争取用更为专业的科学技术助推石斑鱼养殖的高质量发展。
来源 | 阳江新闻 阳西县融媒体中心
文字 | 聂林晴
摄像 | 李挥
编辑 | 刘帝森
