留耕堂位于 广州市番禺区 沙湾镇 ，为 番禺 沙湾 大族何姓的宗祠。是 广东 省地方民间乡村祠堂建筑设计的典型代表，是何姓家族 祭祀 祖先或先贤的场所。 创建于600多年前。面积有3000平方米。它的平面呈南北长条形，自南向北依次为大池塘、大天街、正门、牌坊、 钓鱼台 、中座、天井、后座及东、西廊和村祠、形成结构严谨，修饰华丽，规模宏伟的建筑物，祠堂设计之精美，做工之巧妙，充分体现了古代中国劳动人民的勤劳智慧和艺术创造力。
留耕堂 景点介绍
留耕堂是广州市番禺区沙湾镇何氏家族的祠堂。从公元1275年开始，历时四十年建成这座富丽堂皇的祖祠，取名“留耕堂”。它是广州地区年代久远、布局严谨、规模宏大、造工精巧、轩敞雄伟、格调高雅的岭南古建筑。1989年被 广东省人民政府 列为省级文物保护单位。留耕堂的建筑面积为3334.25平方米，平面为中轴对称的五开五进格式布局，依次分为头门、仪门、象贤堂、后殿等四大组成部分。整座留耕堂以柱多而出名，共有木、石柱112条。全祠有自元、明、清各个朝代的建筑艺术，木刻、石刻、灰塑等，各具风格，对研究古建筑具有重要的历史价值和参考价值，保存至今，诚属难能可贵。它凝聚了珠三角劳动人民的聪慧与血汗，是该地区的社会、经济、文化、古镇文明的象征。
留耕堂 建筑历史
始建于南宋德祐元年（1275年），后几毁几建，现规模是 于清 康熙年间扩建而成的，比 广州陈家祠 （建于1890午）早了170多年。 沙湾 留耕堂又名何氏宗祠，是沙湾何氏宗族的大祠堂。堂名得自于该祠堂的对联：“阴德远从 宗祖 种，心田留与子孙耕。”意即建祠造福后人。
留耕堂 何氏人家
第一个在沙湾定居的何氏人家是何人鉴，于南宋绍定六年(1233年)购置了沙湾大片土地，成为 番禺 当时五大名门望族(何、王、黎、李、赵)之一。为纪念和祀奉何人鉴，在元朝至元十二年(1275年)，何氏族人兴建了这座留耕堂。留耕堂历元明清三代，先后大修3次，在1986年耗资百万元后装修一新开放，辟为“沙湾博物馆”。
留耕堂
留耕堂 结构特点
沙湾留耕堂的主要特色是柱多、雕刻精、书联丰富、气势雄伟。留耕堂计有112条石柱和木柱。这些木柱的原料，当时是从 东南亚 国家采购回来的。在雕刻方面，留耕堂保留了非常精致的石雕、木雕、砖雕、灰塑，体现了 岭南庭园 的精巧的建筑艺术。
留耕堂 建筑布局
留耕堂占地3300平方米，地势北高南低。依次为大池塘、大天街、山门、仪门（牌坊）、丹墀（天井）、月台（ 钓鱼台 ）、享殿（象贤堂）、寝殿（留耕堂）及东西庑廊和衬祠。
留耕堂 第一进
留耕堂山门前是宽阔的、用大青石铺成的大天街（广场），大天街正对一池塘，在临近池塘两边是驻马石和8个安装旗杆的石座，这种旗杆是古时考取功名后用以竖旗褒扬的。大天街东西两边各有堵红砖墙，墙上附有彩色灰塑，内容有“双龙戏珠””、“ 龙凤呈祥 ”、“麒麟呈瑞”等，做工精细，形象逼真，栩栩如生。大天街正北面，便是恢弘肃穆而又富丽堂皇的留耕堂正门。门上为红底金字“ 何氏大宗祠 ”横匾，门两边的一副对联是：“前人修后人续享之绵绵，大宗同小宗异钦于世世。”联语表明留耕堂的修建，前后历经几十代人几百年，是为使后人生活更美好，并希望全族人同舟共济，永远和睦。正门的两扇大门由质地坚硬的木料制成，门上各绘金盔金甲的武将一员作门神，用的是我国重彩壁画的 传统手法 ，极其鲜艳夺目。在门的两边是两个石鼓，是功名的象征。鼓座基上刻有吉祥图案，其中正面刻的是狮形瑞兽。侧面刻有“老龙教子”、“三阳启泰”等吉祥图案。大门东西两侧是各由三条石柱和木柱及金字托梁所组成的包台。前是礼台，接礼所用；后是“八音台”，迎宾唱名所用。另外、还有“出孝、“入弟”两间 鼓楼 ，它们一起构成留耕堂的门面，已初步展现出这座古建筑的恢弘气象。
在正门最值得细心欣赏的是门顶的横梁，梁上的木雕极其调美，特别是在古建筑学上称为“驼峰”的33个三重如意斗拱，雕刻内容花样百出，或奇花异卉、飞禽走兽，或历史故事人物，无不栩栩如生。整座前门，梁、枋、斗拱共同构成了一组精美的 岭南 建筑艺术珍品。
进正门，一座高大的石碑坊便耸立在人们的面前，这座碑坊在古建筑学上称为仪门，属于留耕堂的二进。门额是清代著名书法家 陈白沙 所书“诗书世泽”的石刻，表明沙湾何氏是书香门第，历代不少人考取科举功名。碑坊由八条石柱分出三个门口，顶上红白石精刻花鸟瑞兽图案，其中有大红的玫瑰，艳丽的牡丹，洁白的菊花，雄健的猎鹰等。上檐承以木构如意斗拱，层层飘出，四面檐牙高楼，碑坊的主脊是一条用灰塑的手法雕塑出来的头西足东的七彩回龙。那彩龙正欲摆尾高飞，神态毕现，塑在碑坊顶上，充满了生气而又寓意吉祥。
过碑坊，到丹墀（大天井），回首可见，碑坊额上的“三凤流芳”四个苍劲大字。这是为了表彰沙湾何氏祖先在北宋后期考取进士的三兄弟，这三人在当时被尊称“何家三凤”而流芳后世。
留耕堂 第二进
除了仪门外，还包括后面的丹墀（天井）、月台和东两边的庑廊。天井由红砖铺成。月台（又称钓鱼台）依天井的北面而建，高出天井1米，原是族人在喜庆日子看戏的舞台。其基石由一列15块大理石构成，石上刻有“老龙教子”、“双凤牡丹”、“双狮戏珠”、“犀牛望月”、“苍松文理”及松、梅、竹、菊、牡丹等图案，刀法浑朴自然、玲挑剔透，是元、明 年间的古石雕，非常珍贵。月台东西两墙基中也各有五幅大小不等的鸟兽红石刻，同样神采非凡。东西庑廊各有4条石柱、8条木柱，共24条柱，这原是祭祀时供客人休息的地方，现为珍贵文物展览室。站在月台上，环顾四周，北面象贤堂和东西庑廊的60多条大柱，错落有致，虚实相间，就如钢琴的琴键，令人仿佛听到一曲古典音乐，悠扬婉转，跌宕起伏，心潮澎湃，仿佛置身艺术的海洋里。
留耕堂 享殿
（象贤堂）
进深达17米多，在古祠中是少见的，正中一前一后悬“ 大宗伯 ”、“象贤堂”两块红漆金字木匾。“大宗伯”指的是沙湾灯厂第二代何起龙，明朝 洪武 年间任 礼部尚书 。礼部尚书当时人称“大宗伯”。“象贤堂”是纪念沙湾何氏的宗祖 何德明 （号象贤）而设。象贤堂由4条石柱和24条两人合抱的大木柱支撑，梁、枋、驼峰斗拱均有玲挑剔透的三纹鸟兽、花果虫鱼等复杂木雕，令人叹为观止。置身如此宽敞 高挺 的象贤堂，巨大的柱林更觉得肃穆庄严，对前人的敬意不觉油然而生。
中座后面是后寝的东西庑廊，廊中有八个雕成仰覆莲花瓣的红砂石柱基础，造型美观别致，是明代的遗物。后寝是留耕堂的最后一进，分为中、东、西三间。中间的最大，正中的神龛呈长方形，精雕许多吉祥图案，外镀金漆，光彩夺目。正中檐下悬挂白底黑字“留耕堂”横匾，两边有一副木刻对联：“阴德源从宗祖种，心田留与子孙耕。”点出了留耕堂的原意。现后寝东西两边是番禺 历史人物 像展。西边有 广东音乐 典雅派的“ 何氏三杰 ”—— 何柳堂 、何少霞、何与年三人的铜像。东边有番禺清代诗人 屈大均 ， 岭南画派 三杰 高剑父 、 高奇峰 、 陈树人 等塑像。在寝殿的东西间，有番禺驰名的民间艺术—— 沙湾飘色 的雕塑。沙湾飘色有几百年的历史，以色彩艳丽、造型传神、色梗纤细、装置巧妙而闻名海内外。
留耕堂长期以来以其恢弘的建筑气势，高超的雕刻艺术，丰富的民族文化底蕴而受人青睐。
留耕堂 旅游指南
交通：
①乘6号或6B公交车到沙湾镇南村站下车后行大约600米；
②乘7号公交车到北村工业区（留耕堂）站下车步行400米。（7号公交车现今取消了北村工业区站，现今要在沙湾东村站下再步行去比较远 ）
3 乘广州番29路公交车到留耕堂站下可直达留耕堂。（附番29路站点详细站点： 番禺区公共汽车公司
开放时间： 每天 08：30-17：30
门票：5元 (5元是以前的，我2012年10月去时门票是20元)
周边景点：
沙湾古镇、南粤苑、宝墨园、鳌山古庙群、沙湾滴水岩