大沙天露仙源茶园。 大沙镇政府供图
大塘面村是大沙镇深耕文旅融合发展模式的一个良好范例。 大沙镇政府供图
发展定位
牢固树立“绿水青山就是金山银山”的发展理念，大沙镇坚持“生态立镇、产业强镇、文旅兴镇”，坚持生态优先、绿色发展之路，推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展。
数看大沙
大沙镇位于开平市西北部天露山东麓，全镇面积206.36平方公里，户籍人口31356人，全镇现代农业年产值达61479万元。作为开平的传统产茶大镇，大沙镇镇内种植茶叶2357公顷，从事茶叶种植户1510户，占全镇农户20.1%，全镇14个村委会中有6个开展大规模茶叶种植，镇内共有工商登记注册茶企业9家，成立茶叶种植合作社4个，高级生态茶园1家、初级生态茶园5家，年产干茶1812吨，年产值超3.95亿元，茶产业发展助力精准扶贫，带动茶农210户，每户年均增收3万元。
□江门日报记者 刘嘉猷
通讯员 黄艳翠
2023年1月，大沙里生产的“黄茶一号”在中国首届斗茶大赛评比活动中斩获“中国十大茶王”称号；同年8月，大沙镇获评广东区域品牌生态茶园示范镇；近日，大沙里公司上榜全国农作物病虫害绿色防控技术示范推广基地名单，成为全省4个上榜基地之一……近年来，大沙茶产业发展尤为迅速，茶叶种植规模逐年扩大。
这是大沙镇推进“百千万工程”，建设生态茶园镇的一个缩影。大沙镇一直以来以生态为先，通过党建引领、产业振兴、绿色发展等策略，推动了乡村高质量发展，带动群众增收致富，走上了一条具有本地特色的绿色发展之路。如今，一幅“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、生活富裕”的宜居宜业和美乡村画卷正在开平大地铺展开来。
巧打生态牌，“青山”变金山
20余年前，开平大沙河水库被正式确定为重要的饮用水源地。面对严峻的水源保护任务，当地紧密结合“清水保卫战”，坚决淘汰周边影响水质的养殖、木材加工等污染产业。一时间，当地居民面临着发展困惑，难以寻找到新的经济增长点。然而，随着生态治理工作逐步深入，水环境得到显著改善，赋予了大沙镇全新的生机与活力。
经过长期综合治理，如今大沙河水库的水质始终保持Ⅱ类标准以上，成为大沙镇发展“水经济”新模式的坚实基础。依托优越的自然条件，大沙镇成功孕育了大沙茶、大沙山泉水、大沙丝苗米、大沙山水濑粉、大沙水库鱼等系列优质生态产品，并融入至“大沙优品”名录，打造“茶水共生、多品支撑”的品牌文化，将生态效益转换为经济收益，提高了地方产品的市场竞争力。
值得一提的是，大沙镇通过谋划举办“奋战百千万·鱼跃大湾区”开平市大沙河水库“捕鱼节”活动，成功打响“大沙优品·大沙水库鱼”品牌，不仅提升了产品附加值，更是使得大沙镇成功将绿色资源转化为经济资本，实现了优质产品的价值最大化。
大沙镇的实践充分证明，坚持生态文明先行，保护好青山绿水，能够有效释放经济红利，推动地方经济可持续发展，带领群众走上了一条生态宜居、经济繁荣的绿色致富之路。
念好“旅游经”，鼓起“钱袋子”
大塘面村的村民市集上，人们正忙碌地招待游客。2020年，大塘面村建起村民市集，用于策划销售大沙本地的优质农特产品、周边的中草药材、时令美食等。
近年来，大塘面村通过引入开平市天露山旅游发展有限公司运营团队，整合水利、移民和农业农村等上级资金，累计投入逾1000万元用于村庄改造和商铺建设，先后引进候鸟露营咖啡、玻璃屋民宿以及悦湖露营基地，发展乡村生态旅游业。
通过“水库、碧道+旅游”形式，如今的大塘面村每年能吸引30万人次的游客，实现营业收入超过300万元。农家乐、民宿、土特产零售等业态的增收超过100万元，使其成为了远近闻名的网红村。当地村民还在“家门口”创办了特色农产品展销点、私房菜馆、特色民宿等，实现了在家门口就业创业，享受“生态饭”的好处。
大塘面村是大沙镇深耕文旅融合发展模式的一个良好范例，大沙镇将加快推动大沙里·欢茶谷、“茶韵小镇”美丽圩镇建设、特色茶文化中心和天露仙源·沃江茶园等重点项目，推动形成乡村旅游发展新格局，让文旅之花在大沙绽放得更加艳丽。
坚持以茶兴镇，推进乡村振兴
产业振兴是乡村全面振兴的基础和关键，作为开平市唯一限制发展工业，保持原生态发展的乡镇，以茶兴镇一直是大沙坚持的产业振兴策略。
以天露山上的岗坪村为例，在大沙镇党委、政府的推动和引领下，目前山上茶树种植规模已达200公顷，有61户110多人投身茶产业中。
近年来，大沙镇以成功创建省级茶叶现代农业产业园为契机，大力发展茶产业，全力打造大沙里·欢茶谷茶产业园、天露仙源茶园等茶产业基地。目前，全镇茶叶种植面积近3.5万亩，镇内涉茶企业28家、茶叶种植专业合作社12个，培育出“大沙里”“天露仙源”“尚源红”“岗坪茶”等一批知名茶叶品牌。
此外，大沙镇还用好用活镇内“山、水、茶、花、果”等生态资源，深入推进“大沙优品”行政区品牌建设，做大做强大沙丝苗米、大沙贡柑、大沙水库鱼、花卉苗木和南药等特色生态农业产业。截至2023年11月，“大沙优品”完成销售523万元。
2023年10月，大沙镇强镇富民公司——开平市环库项目投资有限公司的成立，实现镇、村、组三级资源的整合，由镇属企业及全镇14个村经济联合社担任股东，确保每年不少于10%的股金分红，有力推动农村集体经济的壮大。
声音
大沙镇党委书记伍伟鹏：
持续走好生态优先、绿色发展之路
作为重点水源保护区和生态发展区，大沙镇将坚持独辟蹊径，以“破难题、促发展”为导向，深入实施“百千万工程”，写好生态环保与经济发展双赢的亮眼“答卷”，抢占出一条以生态优先、绿色发展为导向的高质量发展“新赛道”。
大沙镇锚定高质量发展首要任务，紧紧围绕“百千万工程”，牢固树立“绿水青山就是金山银山”发展理念，在市委、市政府的坚强领导下，坚持“生态立镇、产业强镇、文旅兴镇”，持续发挥生态优势，做大做强绿色产业，持续走好生态优先、绿色发展之路。